问个做饭的问题，哪位师兄会做在雍和宫吃到的一种糯米葡萄干饭？

愚夫 · 发表于 2016-8-21 23:14

末学去年去雍和宫磕头，正好赶上火供，师父向每位信众分发一小碗糯米（好像是糯米）葡萄干饭，非常非常好吃，因此贪恋这个味道，想自己做一做，请问哪位师兄会做，慈悲给个做法步骤，感激您的恩德。

jonathanliou · 发表于 2016-8-22 00:06

之前在新年有吃過師兄說的這種藏式甜飯,的確是美味!

xj张琳 · 发表于 2016-8-22 03:26

末学献丑了，大米糯米都可以的。跟我们平时做饭一样的，把米，葡萄干，核桃仁，红枣，角麻洗干净，和米一起煮熟，加入酥油，白糖，香甜可口，

xj张琳 · 发表于 2016-8-22 03:29

角麻不好煮，一定要事先泡哦，

愚夫 · 发表于 2016-8-22 06:18

xj张琳发表于 2016-8-22 03:26
末学献丑了，大米糯米都可以的。跟我们平时做饭一样的，把米，葡萄干，核桃仁，红枣，角麻洗干净，和米一起 ...

非常感谢师兄！

xj张琳 · 发表于 2016-8-23 00:06

不用客气！祝您胃口好！

leon590 · 发表于 2016-8-23 00:13

10.1之前，7天大威德金刚·火供，还有

法随法行祈加持 · 发表于 2016-8-23 00:17

类似糯米八宝饭？

jonathanliou · 发表于 2016-8-23 00:37

法随法行祈加持发表于 2016-8-23 00:17
类似糯米八宝饭？

呵呵~有點像!

空相 · 发表于 2016-9-22 17:05

本帖最后由空相于 2016-9-22 17:10 编辑

角麻是什么？是厥麻吗？

leon590 · 发表于 2016-9-22 17:06

9月28，29号两天有吃

愚夫 · 发表于 2016-9-22 21:11

随喜赞叹

高文达 · 发表于 2016-9-23 19:08

吃多了就不好吃了，正因为没得吃，你才觉得美味

paulcong · 发表于 2016-9-23 19:56

xj张琳发表于 2016-8-22 03:26
末学献丑了，大米糯米都可以的。跟我们平时做饭一样的，把米，葡萄干，核桃仁，红枣，角麻洗干净，和米一起 ...

看这配方就觉得好吃……

云水堂主 · 发表于 2016-9-23 21:45

paulcong 发表于 2016-9-23 19:56
看这配方就觉得好吃……

头次吃可以。久了，顿顿吃都是也烦了。甜食——白糖盖面、油腻——融化酥油作浇头。

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