茶禅一味？？！

上善如水

中国人的品茶和老外的品酒这两回事，实在被overrated了，它们被渲染为很神圣的事情。品酒已经算还好了，茶道，却已经被升级到‘道’的层次，什么‘茶禅一味’啊、‘和敬清寂’啊一大堆似是而非、莫名其妙的神秘理论，把喝茶说得和天人合一等等概念仿佛是同一级别的事，其实，说穿了，哪有这么神啊？喜欢茶，和喜欢豆汁，本质上其实没有啥区别，可是如果我们见到有人天天研究装豆汁的杯子、瓶子对豆汁的味道会产生啥样的影响，或者哪产区、哪季节出产的豆汁有什么不同，我们会怎么形容他们？或者有人明明在喝豆汁，却说这就是‘禅’，我们会怎么形容他们？这人分明是有病嘛！
说到红酒的什么‘带着小橡果混合着烟草味’或者茶者说的那些‘茶里带着奶香’一类的赞美形容，或者品茶人常说的那种神秘的、所谓的‘层次感’，并不是说他们胡说八道，可是，这又有何神奇之处呢？下次你喝多了的时候，你把自己吐出来的那绿色半固体再放回嘴里抿一下，还不是一样能回味出不同的层次和味道吗？前味是你刚才喝了八瓶的的红星二锅头（2007年产自中国北部），中味会是你上一顿吃过的2元8毛的康师傅鲍鱼蟹黄方便面（2007年产自四川。。。还有，我一直很好奇，如果这包价值2元8毛有华润卡还能存积分的东西，能有‘鲍鱼蟹黄’在里面，那么去顺峰吃饭的人大概都是傻的？！），余味是昨晚那顿土豆炖猪肉（2007年9月23日19点20分产自北京朝阳区酒仙桥路郭林家常菜馆）。。。这道理是一样的嘛！‘茶里带着奶香’。。。这又有啥值得吹嘘的呢？我去仙踪林叫一杯叫‘波霸珍珠奶茶’的东西，不过才12元，5分钟就到，满满一大杯，不必等你用一大堆宜兴紫砂名家茶壶、一大套明明和采耳工具一模一样但却贵800倍的海南黄花梨茶具搞上半天才搞出来那么可怜的一点点还怕我多喝了所以用上一个叫‘公道杯’的容器来平分那么小家气，也一样既有茶味也有奶味，而且还有波霸呢！（如果我喜欢茶味，我会去买茶；如果我喜欢奶味，我买3元1盒的蒙牛就更直接了，何必花几千元买‘有奶味’的茶呢？还有，如果你非要牵强地辩论说用小杯喝茶会有一种儒雅书生的文气所以比较高级，我也能说大口大口地喝珍珠奶茶别有一种‘笑谈渴饮匈奴血’的豪侠气派！不就是胡扯吗？这我也懂！）
别人喜欢茶，这也是他们的事，我最怕的是品茶客老会让你喝，然后追问喝后感。如果说没有，会被大家看不起，或者让一众朋友失望了，或者他们以悲悯的眼光看着你说“以后慢慢就会懂品味的了。。。”，就好像我是个农民似的。以前认识一波中年失婚妇女，是练气功的，老喜欢为别人灌气，然后也追问灌后感，“有没有感觉？有什么感觉？”，这是很令人讨厌的事。
还有一种人，把品茶视为最圣洁的事情。朋友聚会嘛，当然是各自爱干吗干吗，这又不是约好一起去基督教堂做礼拜，各人自己干自己喜欢的事是最自然不过的社交聚会习惯了，可是偏偏有些人，非要教训别人，“喝茶的时候别抽烟！喝茶的时候别聊天！必须尊重茶的精神！”。。。拜托！不至于那么严重吧？我只不过是在抽烟而已，又不是在抠鼻屎搓脚趾丫！如果你喝茶的时候我抽烟算是不礼貌，为什么我抽烟的时候你喝茶就不算无礼呢？再说，茶，只不过是一种饮料，不是毛主席，又有什么可尊重不尊重的？
无聊啊这些人！


如果不信茶道矫情，可以看看：http://tea.zjol.com.cn/system/2007/08/31/008757869_03.shtml ，这妙人‘依据中国传统茶道，参照中国禅茶道、佛茶道、台湾无我茶道，结合瑜伽的理念与精神’，发明了套瑜伽茶道，而且他竟然不担心被笑，反而担心会有别的傻瓜抄袭，所以申请了‘国家知识产权’！

附《瑜伽茶道 - 瑜伽茶道会通用流程与方法》
（非读不可！还有，我很好奇，这些人在进行这样的‘茶道’时，怎么能忍住不笑？改天大家演练一遍摄录下来，就是一套得奖搞笑片了！）：

瑜伽茶道
瑜伽茶道会（简称瑜伽茶会）通用流程与方法
　　1、用具
　　（1）茶具：若干套，套数等于茶会所有人数除以六，如二十四人，则四套（实际参与人数为24+4=28人）,则应具备五套。每套茶具中包括：茶池、茶壶、公道杯、茶盏八只、闻香杯八只、滤网（含滤网架）、茶匙、奉茶盘一只（可放八只茶盏）、茶帕。另各配煮水器具一组或小巧暖水瓶一只。
　　（2）茶席若干，与茶具数量同，高度以主泡者席地坐用适宜高度为准。
　　（3）茶托：若干，长方型，木、竹、陶制均可，大小以摆放两个茶杯为宜，数量与所有参与茶会的人数相等。
　　（4）其他用具：瑜伽垫，数量与茶会人数相同，条件不具备此项可免；软坐垫，高两寸、边长四五十公分的方形软垫，数量与茶会人数同；悠扬清雅的瑜伽音乐或茶乐。
　　2、用茶：茶类不限，以绿茶为佳，以铁观音为最，以云南普洱茶为特色。
　　3、场地与布局
　　（1）场地可以在瑜伽会堂（馆）内或茶室，也可以在室外环境优雅处。
　　（2）场地布局总分茶席、客位两部分，茶席在前端，将茶席一字排列；客席在主席对面，以中线分左右两边，中间留出宽两米左右的通道，左右客席各以瑜伽垫横向连接一字排列，如人数众多，可增加行数。瑜伽垫中央放置软坐垫。
　　（3）客席人员于瑜伽垫中央软垫就坐，左右人员相对。
　　（4）每个客席人员面前紧靠瑜伽边沿放置茶托一只。
　　（5）毎个坐位有明显的数字编号标志
　　4、规则
　　 （1）、与会人员分瑜伽习练者（会员）与特约客人两类，前者须身着瑜伽宽松大方之练功装。
　　（2）人员分瑜伽会员与特约客人两组，客人在先、瑜伽会员在后，按入场先后，依序入座，不分男女老少，也不分身份地位，一律平等按序入座。
　　（3）茶席主泡的产生，从会场瑜伽会员中产生，按他们的座位号顺序，依次上场。
　　（4）主持人一名，立于茶席中间。
        5、流程与技法
　　（1）主持人介绍与会员嘉宾与茶会规则；
　　（2）播放瑜伽音乐；会员集体随音乐做瑜伽体位（初级）拜日一至三遍；主泡则备水泡茶。
　　（3）每个茶席各泡茶一壶，分于八个香杯中，并分别以茶盏盖之（使茶盏在上、香杯在下），一杯自留，其余放置奉茶盘内。
　　（4）茶席人员同步，双手捧托盘、起到茶席前，排成一行，同时完成如下程序：
　　① “增延脊柱伸展（前屈）式”：双脚并立，仿“前屈式”将奉茶盘放置脚前方；
　　②致礼：起身直立、双手同合于胸前，躬身向客席所有人员行礼；
　　③专注(树式)：直身，双手自胸前向左右平展、同时掌心向上结智慧印，双腿仿“树式”、眼光聚焦专注于正前方一点，双手自两侧向上在头顶、变智慧手印为合掌，保持数秒；
　　④供天（新月式）：双脚并立、双手回到胸前，弯腰再仿“前屈式”，双手指尖触地，同时一只脚后撤，仿“新月（奔马）式”；然后双手取一杯茶一边上下翻转（香杯在上、茶盏在下）一边平端至胸，后头、颈后仰，双手端杯垂直向上，保持五秒左右；
　　⑤敬地（前屈式）：保持“奔马式”，双手端杯向前、向下，上身随之前倾，放杯于地，双手分开掌心朝前、结智慧印中指触地，保持五秒。
　　⑥奉人：收脚并立，双手端茶、起身直立，将茶端至胸前，再向前平伸划半圆示众。（主持人端茶盘前来将所有茶杯接走，置于台前适当位置）。
　　⑦奉客（行茶）：再弯腰双手平端奉茶盘平胸，直身静立片刻，开始行茶。行茶规则：主泡分别从两侧客席左右两头按序奉茶，不可乱序或有缺漏；行茶时心里不要有任何杂念，只一心观照茶盘，调匀呼吸和步伐，慢步经行；行步时，双脚平行，脚步平起、平移、平落，每一步都轻快而平实的，充满着尊贵、祥和与平静，如此缓走向客人。走到客席面前时缓缓置身、并足弯腰（仿前屈式），将奉茶盘摆于客席托盘前，端起其中一杯置于客席前托盘上，并将双手掌心向上结智慧印示意客人请茶（客人以合掌回敬）。奉茶后端起茶盘缓缓起身、直立、转向，再依次走向其他客席，如前奉茶。
　　⑧回席品茗：奉茶完毕，以上述同样行茶步法回到茶席，与客人同品第一杯茶。第一茶品茗规则：首先是提取闻香杯，嗅香并辅以瑜伽深呼吸（完全呼吸）一至三次；然后端茶品之。
　　（5）第二杯茶：主持人宣布第二杯茶开始，并宣布轮换客席号，请该号人员带上自己的茶盏（闻香杯留下），走向茶席；茶席人员也带上茶盏，走身迎上前，双方互行躬身礼，互换归向席位。
　　第二杯茶直接用公道杯，以茶盘垫上茶帕、端公道杯行茶，行茶、奉茶规则同上。
　　（6）第三杯茶及后续茶：流程及规则同“第二杯茶”。至最后一人奉茶完毕止。
　　（7）默坐观想（十至十五分钟），瑜伽冥想音乐配合。
　　（8）谢茶：主持人引导客人双手合掌，齐声念诵“噢呣——”，反复三次止。
　　（9）茶会结束。


注：
这里为不知道什么是豆汁的幸运朋友们解说一下：豆汁是一种北京的饮料，颜色恐怖，气味怪异，和茶道一样变态，和红酒同为变坏了的东西（我也不很清楚制造过程，豆汁大概是在夏天大太阳下放了8天变臭了的豆浆，红酒好像是恒温下放木桶里几十年变酸了的葡萄汁）。

[ 本帖最后由 上善如水 于 2007-9-24 11:47 AM 编辑 ]

leng

看来老大是参加什么茶会，被喝茶的酸人忽悠郁闷了？;P

[ 本帖最后由 leng 于 2007-9-24 12:06 PM 编辑 ]

喜饶嘉措

我也喜欢喝茶，不过没觉得什么禅，只是喜欢喝而已，就象上善老大喜欢奶茶、咖啡或者有些北京人喜欢豆汁一样。
对那些不懂佛教但有些兴趣的小资，用类似“禅茶”之类的忽悠一下也没什么不妥，毕竟符合小资情调，也还可以对佛教结缘。但懂佛教的人如果也被忽悠，那就有些可悲了。
对了，上善老大，我在北京茶餐厅等你的时候，几乎都是要一杯12元的奶茶喝的，赫赫。那次你迟到，我喝了两杯冰奶茶呢。

上善如水

烦恼敌

哈哈，又有的笑了：）

喜饶嘉措

原帖由 上善如水 于 2007-9-24 12:21 PM 发表

因为冰奶茶不是有“禅意”的茶，加上只是为了等你和避暑解渴，所以没注意具体成分。

上善如水

也有不少茶客。我们在寺院厨房弄茶好几个晚上，和尚看了很久这些繁琐的沏茶工序，听了几晚茶道术语，很不以为然，大概和尚心里笑死了，只是不好意思表露出来。最后1天，茶客看到和尚捧着一碗东西在吃，茶客问他在吃什么，他说“2006年的方便面！”

喜饶嘉措

晕倒！
2005年的易武正山可以喝，但2006年的方便面。。。。。。

随喜常乐

如果善老大真的有兴趣，可以看看《日本茶道文化概论》，原本我也对这些不以为然，看过之后才发现，茶会的过程与禅宗真的是有很大渊源的

但是，如果没有分别心的话，美女就是一堆血肉，茶道也就是用一系列动作把一杯草泡成的汤汁送进嘴里

龙吟

这个帖子一定要跟。
为什么呢？
因为老善在缓缓为我们推开一扇门的时候，老龙的责任就是冲上去一脚把门踹开------

另开新贴，敬请关注------

铃

我笑得满地打滚。
我喝茶喝普洱多一些，而且是为了减肥。啊哈哈哈哈～:lol

一板一眼

笑不出来，有这帮子不学无术的假充风雅和道学，把持文化和时尚，如果再把持了宗教和信仰，那我们这些没见过真货的人岂不各个成了［至可怜民］了吗？还记得我们是怎样在他们的熏陶下，拿着鸡毛当令箭？
中国人的脑袋里都空空如也吗？为什么听凭别人摆弄？

老大缓缓打开的门，只能让我看见不忍目睹的这一幕！

铃

其实，茶为什么和“禅”结合，而不是和“密”或“净土”、“中观”结合，也是值得斟酌的。
“禅”在中国人心目中早就已经变了味。因此才会有这样的联想吧。

故乡

禅，更多地是和玄学联系在一起的。

当然，在西方“禅”（ZEN）又是另一种意趣。什么“The Zen of Programming“之类层出不穷。

旭日东升

就好像我是个农民似的。


上善好象看不起农民！！！！！！！！！