[轉貼]小心大米-----调查称中国10%大米存镉污染 可致骨痛病

景宗

核心提示：有研究团队在采样调查发现，10%的市售大米存在镉金属超标，人在食用这种大米之后会导致“骨痛病”，但学者的尴尬在于，迄今没有官方或医疗单位确认上述症状究竟为何病；更为严重的是，中国几乎没有关于重金属污染土地的种植规范，大量被污染土地仍在正常生产稻米。

从一张油漆斑驳的桌子下面，84岁的李文骧老人扯出小半袋大米。颜色纯白，略有透亮感，颗粒饱满，肉眼看不出这些大米有什么异样。

但是，经过检测，这种大米中镉成分严重超标。当地人将这种大米简称为“镉米”。

镉，一种重金属，化学元素周期表中排序第48位。在自然界，它作为化合物存在于矿物质中，进入人体后危害极大。

李文骧老人怀疑自己得的怪病与这种大米有关。老人身体还算硬朗，但已经20余年没法好好走路了。只要走上不超过100米，脚和小腿就会酸疼难忍。

医生无法确切诊断，老人干脆自己命名——软脚病。他告诉本刊记者，在其生活的广西阳朔县兴坪镇思的村，另外十几位老人也有类似症状。

从1982年退休回村算起，李文骧吃本村产大米已有28年。多位学者的研究论文证实，该村耕地土壤早在上世纪60年代以前就已被重金属镉所污染；相应的，所产稻米中镉含量亦严重超标。

医学文献已经证明，镉进入人体，多年后可引起骨痛等症，严重时导致可怕的“痛痛病”。所谓“痛痛病”，又称骨痛病，命名于上世纪60年代的日本。该国由于开矿致使镉严重污染农田，农民长期食用污染土壤上的稻米等食物，导致镉中毒，患者骨头有针扎般剧痛，口中常喊“痛啊痛啊”，故得此名。这种病的症状与李文骧老人所说的软脚病非常相似。多位学者也直指，思的村不少村民已具有疑似“痛痛病”初期症状。

类似案例不只出现在广西思的村。实际上，多个地方均有人群尿镉等严重超标和相应症状。

尤其值得一提的是，无论农业部门近年的抽查，还是学者的研究均表明，中国约10％的稻米存在镉超标问题。对于全球稻米消费量最大的国家来说，这无疑是一个沉重的现实。

在镉之外，大米中还存在其他重金属超标的问题。中国科学院地球化学所研究人员即发表论文称，中国内陆居民摄入甲基汞的主要渠道是稻米，而非鱼类。众所周知，甲基汞是著名公害病之一水俣病的致病元凶。

一个完整的食物污染链条已经持续多年。中国快速工业化过程中遍地开花的开矿等行为，使原本以化合物形式存在的镉、砷、汞等有害重金属释放到自然界。这些有害重金属通过水流和空气，污染了中国相当大一部分土地，进而污染了稻米，再随之进入人体。

数以千万计的污染区稻农是最大的受害者。稻米是他们一日三餐的绝对主食，部分农民明知有污染，但困于卖污米买净米之间的差价损失，而被迫食用污染大米。更多农民则并不知道自己食用的大米是有毒的，他们甚至不清楚重金属是什么。

更为严重的是，中国几乎没有关于重金属污染土地的种植规范，大量被污染土地仍在正常生产稻米。

而且，污染土地上产出的污染稻米，绝大部分可以畅通无阻地自由上市流通。这导致污染稻米产区以外的城乡居民也有暴露危险，而危险程度究竟有多大，目前尚缺乏研究。

思的村怪病

多位土壤学者在其论文和讲义中不具名地提到桂林思的村，直称不少村民具有疑似“痛痛病”初期症状，且“鸡下软蛋，初生小牛软骨”

71岁的秦桂秀是思的村又一位“软脚病”老人。最近四五年间，她总是双腿发软，没有力量，一走路就痛。此外，她的腰也经常痛。她曾到桂林市一家大医院求治，被诊断为“骨质钙化”。具体病因，医生表示不清楚。

她说，本村有此类症状的不止十几人，或许50人都有。但本村一位村干部并不赞同她的说法，认为农村人腰酸背痛是常有的，这样的统计没有意义。这位干部同样无法解释如此多人有相同症状的原因。

事实上，国内多位土壤学者在其论文和公开讲义中不具名地提到思的村，直称该村不少村民已具有“痛痛病”初期症状；村中曾出现“鸡下软蛋，初生小牛患软骨病”的现象。

本刊记者向部分当事学者求证此事，学者们修正了上述说法。他们认为，更准确的说法是，部分村民有疑似“痛痛病”初期症状。学者的尴尬在于，迄今没有官方或医疗单位确认上述症状究竟为何病。

2010年12月，本刊记者在思的村走访时，多位村民私下证实，村中确有不少人浑身疼痛。一位上世纪80年代初从外村嫁来的村民说，当时外村女孩都不愿意嫁到本村，说是生的小孩会是“软骨头”。她嫁来后发现，这个说法有点夸张，但人们的担心至今没有消除。

村民证实，粮食未全面放开前，国营粮库曾经免收本村公粮。收粮的官方工作人员说：“你们村大米有毒。”该村村民与别村最大不同是，他们只能吃这种“有毒”、国家都不要的大米。

严冬中，村庄外的耕地里满是水稻收割后留下的稻茬，旁边一些蔬菜则长得翠绿可人。但这片被称做大垌田的近千亩耕地确实“生病”了：1986年的实测数字显示，上述土地有效态镉含量高达7.79毫克/千克，是国家允许值的26倍。

广西桂林工学院教授林炳营在该村的研究表明，1986年，该村所产水稻中，早稻含镉量是国家允许值0.2毫克/千克的3倍，晚稻则是规定值的5倍以上，达1.005毫克/千克。

阳朔县农业局农业环保站一位负责人告诉本刊记者，该片土地重金属情况至今未有多大改善。一位资深农业专家说，镉污染具有相当大的不可逆性，土壤一旦被污染，即便经过多年，所产农作物中的镉含量也仅会有细微变化。

稻田的水源是流经本村的思的河，污染源是村庄上游15公里以外的一家铅锌矿。这家规模并不算大的矿，上世纪50年代起作为本县国营矿被开采，其时几乎没有环保设施，含镉的废水作为灌溉用水流进了村民的耕地。

据统计，共有5000余亩土地被该矿污染，大垌田是其中最严重的1000亩。后有研究表明，矿山早期废水含镉量超过农灌水质标准194倍。

这家铅锌矿效益并不好，几十年间时开时关，目前已转至私人手中。与此同时，没有村民明确地知道，这些来自大米中的“毒”，是否进入了他们的身体，进入后到底发生了什么。多数人无法证实身上的痛是一种病，更无法证实其与稻米的相关性。

10％大米镉超标

南京农大潘根兴团队在全国多个县级以上市场随机采购样品，结果表明10％左右的市售大米镉超标

受到镉污染的，绝不仅仅是思的村的大米。

2002年，农业部稻米及制品质量监督检验测试中心曾对全国市场稻米进行安全性抽检。结果显示，稻米中超标最严重的重金属是铅，超标率28.4％，其次就是镉，超标率10.3％。

五年之后的2007年，南京农业大学农业资源与生态环境研究所（下称南京农大农研所）教授潘根兴和他的研究团队，在全国六个地区（华东、东北、华中、西南、华南和华北）县级以上市场随机采购大米样品91个，结果同样表明：10％左右的市售大米镉超标。

他们的研究后来发表于《安全与环境》杂志。但遗憾的是，如此重要的研究并未引起太多人的注意。

多位学者对本刊记者表示，基于被污染稻田绝大多数不受限制地种植水稻的现实，10％的镉超标稻米，基本反映当下中国的现实。

中国年产稻米近2亿吨，10％即达2000万吨。如此庞大的数字足以说明问题之严重。潘根兴团队的研究还表明，中国稻米重金属污染以南方籼米为主，尤以湖南、江西等省份为烈。2008年4月，潘又带领他的研究小组从江西、湖南、广东等省农贸市场随机取样63份，实验结果证实60％以上大米镉含量超过国家限值。数值如此之高的重要原因之一是，南方酸性土壤种植超级杂交稻比常规稻更易吸收镉，但此因之外，南方诸省大米的镉污染问题仍然异常严峻。

潘根兴告诉本刊记者，中国稻米污染的严峻形势在短期内不可能根本改观。

中国科学院地理科学与资源研究所环境修复研究中心主任陈同斌研究员，多年致力于土壤污染与修复研究。他对本刊记者说，中国的重金属污染在北方只是零星的分布，而在南方则显得较密集，在湖南、江西、云南、广西等省区的部分地方，则出现一些连片的分布。

陈同斌对广为流传的中国五分之一耕地受到重金属污染的说法持有异议。他根据多年在部分省市的大面积调查估算，重金属污染占10％左右的可能性较大。其中，受镉污染和砷污染的比例最大，约分别占受污染耕地的40％左右。

如果陈同斌的估计属实，以中国18亿亩耕地推算，被镉、砷等污染的土地近1.8亿亩，仅镉污染的土地也许就达到8000万亩左右。

让人心情沉重的是，这些污染区多数仍在种植稻米，而农民也主要是吃自家的稻米。不仅如此，被重金属污染的稻米还流向了市场。中国百姓的健康，在被重金属污染的稻米之前几不设防。

追踪镉污染

湖南株洲新马村、广东大宝山等多个地区，稻米均被严重污染

距广西思的村2000余公里的湖南株洲市新马村，2006年1月发生震动全国的镉污染事件，有2人死亡，150名村民经过体检被判定为慢性轻度镉中毒。当年9月11日，湖南省政府公布调查结果，认为该村饮用水和地下水未受镉污染，但耕地土壤受到镉污染，稻谷中重金属严重超标。

2011年1月，本刊记者再次来到位于株洲市天元区马家河镇的这个村子。该村及相邻两村共计千余亩土地已被当地宣布弃耕。村民至今认为，原先村中开办的摩托车配件厂向地下排放含镉废水是村民镉中毒的最直接原因，不过，政府力主的稻米镉污染也被村民认为是一个重要原因。

当地政府至今没有正式公布该村稻米中的镉含量。南京农大农研所潘根兴教授一行，曾于2008年4月间向该村村民索要过两份原产米作实验室化验，结果显示，其镉含量分别为0.52毫克/千克和0.53毫克/千克，是国家标准的2.5倍。

株洲新马村耕地中的镉污染，主要来自1公里外的湘江。湘江是中国受重金属污染最严重的河流，新马村上游数公里的霞湾工业区即是湘江重金属污染的主要源头之一。

在株洲市数个工业区周边，数十平方公里的农田被重金属成片污染。位于霞湾工业区边缘的新桥村村民向本刊记者证实，新桥、霞湾和建设等村数千亩土地早在上世纪80年代前就被霞湾工业区排放的重金属废水污染。当地政府每年向每亩稻田发放800斤稻米的补贴，这样的补贴已有20多年。

而在湘江株洲、湘潭段，两岸有数量庞大的土地直接用湘江水灌溉。在理论上，它们受污染的可能性极大，但这方面的研究和数字较为缺乏。湘潭市环保协会副理事长王国祥曾出资检测湘潭县易俗河镇烟塘村的土壤和稻米污染情况，结果土壤含镉量和稻米含镉量均严重超标。

2008年新马村那次取样前后，潘根兴一行还专赴其余数个被媒体广为报道的镉污染地区进行稻米取样。这些地方有广东大宝山地区、湖南郴州白露塘地区、江西大余漂塘地区等。经实验，这些地方的稻米均被严重污染，镉含量至少0.4毫克/千克，高的可达1.0毫克/千克，总体是国家限值的2倍至5倍。

[ 本帖最后由 景宗 于 2011-2-15 07:45 编辑 ]

景宗

48号魔鬼

工业革命释放了镉这个魔鬼，而水稻是对镉吸收最强的大宗谷类作物

近几十年间，类似思的村和新马村镉米“有毒”的故事，在中国为数众多的村庄上演。对于65％以上人口以水稻为主食的中国来说，这样的故事无法让人感到轻松。

镉是一种银白色有光泽的重金属，化学符号Cd，原子序数48。它原本以化合物形式存在，与人类生活并不交会。工业革命释放了这个魔鬼。国外有研究推算，全球每年有2.2万吨镉进入土壤。

镉主要与锌矿、铅锌矿、铜铅锌矿等共生。在焙烧上述矿石及湿法取矿时，镉被释放到废水废渣中。如开矿过程及尾矿管理不当，镉就会主要通过水源进入土壤和农田。美国农业部专家研究表明，水稻是对镉吸收最强的大宗谷类作物，其籽粒镉水平仅次于生菜。

已有研究表明，镉主要在肝、肾部积累，并不会自然消失，经过数年甚至数十年慢性积累后，人体将会出现显著的镉中毒症状。镉使人中毒的最通常路径是，损坏肾功能，导致人体骨骼生长代谢受阻，从而引发骨骼的各种病变。上世纪60年代日本富山县神通川流域的骨痛病患者，影响人群达数百人。

中国辐射防护研究院太原环境医学研究所刘占旗等研究人员，曾在2000年前后调查国内某铅锌矿污染区260名有20年以上镉接触者。其中84名接触者骨质密度低于正常，他们多数诉称身体有莫名疼痛，而最严重的22名接触者中有19名出现不同程度的骨质疏松和软化。

更有学者的初步研究表明，中国南方某些铅锌矿区域中，人群癌症高发率与死亡率与土壤镉含量及镉超标大米有着不可分割的关系。

除了镉，其他重金属也在侵蚀着中国的稻田和大米。

例如，中国科学院地球化学所冯新斌团队以贵州多个汞污染地区为例，在2010年9月美国《环境健康展望》杂志发表论文说，中国内陆居民摄入水俣病元凶甲基汞的主要渠道是稻米，而非鱼类；浙江大学张俊会在2009年的博士论文中分析，浙江台州9个有电子废物拆解历史的自然村中，其中7个的稻田土壤受到不同程度的镉、铜、锌复合污染；中国科学院地理科学与资源研究所李永华团队2008年的研究则表明，湖南湘西铅锌矿区稻米铅、砷污染严重。


体制放大镜

村民均明知大米“有毒”却仍然长年食用。一位村民说：“有钱的用钱扛，没钱的有命扛”

面对被重金属污染的大米，人们往往束手无策。本刊记者在株洲新马村附近的新桥村采访时发现，村民均明知大米“有毒”却仍然长年食用。一位村民对此表示无奈，她说：“有钱的用钱扛，没钱的有命扛。”

这位村民道出的一个南方农村现实是：每人只有几分田，土地仅够产出口粮。假如卖污染米再买净米，其间较大的差价也会推高他们的生活成本。

多位学者指出，中国现行的土地承包到户制度，以及农民口粮基本自给等现实国情，成倍放大了稻米的重金属污染问题。

潘根兴认为，西方国家土地私有，农地主要由农场主和大公司种植，一旦部分土地被重金属污染，出于维护整体利益考虑，农场主或大公司很快会选择弃耕或调整作物。而中国的农民出现污染后个人无力应对，只能选择被动承受。

学者表示，西方国家比中国更重视企业经济行为的环境负外部性，一般要求企业向政府缴纳环境维保基金，这笔资金在多数情况下可以应对包括土壤污染在内的环境问题。而中国政府缺少这样的制度安排，客观上鼓励了环境负外部性的产生。

此外，政府对土壤污染信息的习惯性封锁，导致官民之间严重地信息不对称，更多的自耕农在茫然不知或知之甚少的情况下食用了重金属超标大米。

独特的饮食习惯也导致大米重金属污染在中国更为突出。稻米并非多数西方国家绝对主食，但65％的中国人以稻米为绝对主食。有学者计算，即便稻米达到国家限定的镉含量0.2毫克/千克，中国南方人每日摄入镉的总量也大大超出世界卫生组织推荐的限定额。

镉米不设防

数量众多的重金属超标大米只要被允许种植，必然会有人受害

在几乎没有监管或者没有有效监管的现实下，重金属超标大米享受着让人感到恐怖的“自由”。

除在少数地方因为极端污染事件被叫停，大多数被污染土壤的主人即自耕农，均可以自由选择种植作物种类，包括稻米。广西思的村和湖南新桥村的农民，就没有收到任何来自政府方面的种植禁令。

此外，除了少量重金属超标大米在市场上流通时被检出，政府部门通常没有对村民和市民如何避免吃到被污染大米给出意见。

实际上，重金属超标大米在现实中是完全可以自由流通的。思的村和新马村的大米并未被政府方面禁止对外销售，因此，虽然多数稻米被村民自食，但仍有相当数量污染米自由流向市场。

近几年，由于国家在食品安全制度方面加大了力度，重金属超标大米大概很难出现在大中城市的大型超市中。但在各县市以及乡镇的农贸市场中，污染大米仍然令人防不胜防。

2008年2月，四川成都市质量技术监督局在食品安全抽检中，检出邛崃市瑞泰米业有限公司和四川文君米业有限公司生产的大米镉超标，要求两企业整改。按照中国现行的食品质量管理法规，两家企业因生产销售镉超标大米是违法的，接受处罚天经地义。

但两家企业表达了委屈：第一，企业在购进大米时，本着就近原则收购，由于中间商的收购渠道复杂，无法判断哪个区域含镉，无法从进货原材料上控制；第二，镉超标与企业生产工艺没有关系，应与土壤含镉有关。

学者更普遍的看法是：政府一方面未在源头上禁止重金属超标大米，即允许在污染土壤上种植稻米，另一方面又在流通中禁止重金属超标大米，这是自相矛盾的，在现实中也是难以执行的。

一个不容乐观的事实是，数量众多的重金属超标大米只要被允许种植，必然会有人食用，也必然有人受害。

一般认为，流通到城市的重金属超标大米毕竟只是少数，由于不断更换所消费大米品种等原因，市民即使吃到重金属超标大米，危害也较小。

但陈同斌及其同事多年观察发现，随着土壤污染区农村居民生活日渐富裕和健康意识的增强，他们更趋向于将重金属超标大米卖到城市，再换回干净大米，所以城市居民遭受重金属毒害的风险也在日益增加。


2006年，湘潭市环保协会副理事长王国祥在靠近株洲的湘潭城区采集了500名喝湘江水的市民尿样，与其合作的长沙某医疗机构据此检测出一个吓人的结果：30％的人尿液镉超标，10％的人按国家职业病防治标准需要专业治疗。由于种种限制，王没能开展更多的检测。有研究人员认为，那些镉超标的湘潭市民除了饮湘江水的原因，很难说没有镉超标稻米的影响，因为在湘潭市场上也购到过镉米。

不管官员与民众愿意与否，多位学者认为，有一个趋势值得注意，即未来中国农产品安全问题中，重金属污染将取代农药，成为事故多发地带。

(本文来源：中国经济网 )

zenki

有情误服诸毒药,或自然生或合成,
忆念圣尊真实力,诸恶毒药尽消灭


救毒难度母

观想本尊身白色，右手施无畏印，左手持花，花上有水晶瓶，满盛甘露。
其功德：

持诵本尊咒，

能除一切毒药、毒气、毒蛇、毒虫、及一切地、水、火、风、空自然毒、并人造毒之灾。

度母利益赞文
若具恭敬心于佛母
以大信心来作诵持
于清晨或是傍晚时
忆此除怯一切怖畏
完全息止所有恶业
摧毁一切恶趣痛苦
一切七俱只佛胜者
迅速化现赐予灌顶
由此证得伟大成就
驱入究竟之佛果位
因此毒药极其猛烈
固定或是散播他人
不论吞食或是喝下
忆此得以完全清除
魑魅疫病毒药折磨
种种痛苦完全断除
为自利故或他利者
二三七遍至诚念颂
祈求子女及得子女
祈求财宝得诸财宝
一切所欲皆能如愿
一切障碍皆自息灭

诺那活佛被毒三次，都无事，就是因为修持度母的功德。

上面三次使人把毒药放入面内，活佛明知是五毒和面所造成的，他也接受。身在黑暗土牢之中，手指触着毒面，食入肚内，毒性发作而死。但因他有密咒的法力，有好几次死后复苏，守牢的人，试把食物垂下，活佛仍知扪食。守牢的人，知道他食毒不死，惊为神人，从此以后，不敢再次放置毒药了。

这些毒药，是黑教中人，使用五种毒物所制成的，毒性十分猛烈，倘若指头一经染着，必致全身溃烂，五脏并裂而亡。

活佛食过毒药三次，死而复生，真是一件奇闻。  



除了添加三聚氰胺的毒奶粉以外，还有重出不穷的毒食品，谁知道明天不法奸商又会“研究”出什么高科技仪器难以检测出来的 毒品添加?

指望质检部门，是指不上了，我们只能自救，敬请常常礼拜、供奉、修持救毒难度母!

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附：

中国有毒食品 清单（不完全统计）

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1.高致癌毒大米（陈化粮、民工粮）以及用这类大米加工制做出的彭化食品等 ：食用这类大米，轻则出现恶心等现象，长期食用还可能致癌；

2.毛发水勾兑出的毒酱油：铅、砷、黄曲霉毒素、4－甲基米唑、氯丙醇等对人体有害； <BR>3.敌敌畏泡金华火腿；

4.各类水发食品的侵泡液中掺入甲醛；

5.含有甲醛的有毒蜜枣；

6.残留农药超标的蔬菜水果（百菌清、倍硫磷、苯丁锡、草甘膦、除虫脲、代森锰锌、滴滴涕、敌百虫、毒死蜱、对硫磷、多菌灵、二嗪磷、氟氰戊菊酯、甲拌磷、甲萘威、甲霜灵、抗蚜威、克菌丹、乐果、氟氯氢菊酯、氯菊酯、氰戊菊酯、炔螨特、噻螨酮、三唑锡、杀螟硫磷等）；巨毒高残留农药的张北"无公害"蔬菜；

7.用"瘦肉精"饲养出的瘦肉型猪肉中的化学成分在医学临床上可以治疗哮喘；

8.用矿物油加工制作的毒瓜子，食品中矿物油进入人体后，会刺激人体的消化系统，轻则可出现头晕、恶心、呕吐等症状；

9.用加丽素红喂养的鸡所产的红心鸡蛋，引起严重贫血、白血病、骨髓病变等；<BR>10.用猪大粪浸泡制作臭豆腐；

11.用人尿浸泡的鲜海虾；

12.黑心月饼；掺加化肥的月饼；

13.变质豆奶；

14.添加增加剂的馒头、花卷；

15.用硫磺熏白的银耳、红辣椒、花椒；

16.用激素催熟的草莓、猕猴桃；

17.用石蜡做凝固剂的重庆火锅底料；

18.用色素染制的绿茶；

19.用违禁的"工业盐"腌制的四川泡菜；

20.用硫磺熏制的土豆；

21.肥厚、叶宽、个长、色深的毒韭菜，这是用"3911"农药浸灌出的，其残留物导致食用者头痛、头昏、恶心、无力、多汗、呕吐、腹泻，重症可出现呼吸困难、昏迷、血液胆碱活性下降等；

22.掺加"掉白块"的龙口粉丝；

23.上海三元"全佳"牌乳酸菌饮料霉菌多得无法用数字计量；

24.硫磺熏药水泡"卫生筷；

25.用墨水染过色的"黑"木耳；

26.价格低得出奇的假鸡精；

29.低质量的饮水机；

30.不合格的一次性医疗器具；

31.多得难以记数的假药；

32.糖精水和色素勾兑的"葡萄酒"；

33.果脯、蜜饯中细菌之多，超过国家标准的100倍；

34.用骡马肉冒充平遥牛肉；

35.用掉白块、色素加工出的红薯粉条；

36.用掉白块、碱性嫩黄口、工业明胶等化学致癌物质加工制作出的腐竹；

37.用硫磺和工业言保鲜的鲜竹笋；

38.太仓肉松的原料使用了死猪肉、母猪肉、并且大量使用豆粉，用双氧水漂白母猪肉呸。病死猪被制成肉松还要加上添加剂、着色剂等，使肉松色泽更加好看；

39.黑心豆芽；

40.温州有毒的"乡巴佬"食品；

41.天津宁河县潘庄镇兴达食品厂生产黑馅饺子；

42.江苏泰兴市出现"有毒香肠"；

43.工业用酒精勾兑出的白酒；

44.在下水道淘出的"潲水油"；

45.安徽出现的毒奶粉；

46.用硫磺进行熏制漂白的毒桂圆；

47.厕所旁边灌出来的果汁、滥用防腐剂（山梨酸、山梨酸钾；

48.苯甲酸、植物杀菌素、亚硝酸盐）的（方便食品、饮料、酱油、蚝油味晶）；

49.含石炭酸的米粉；

50.用病死变质禽畜加工成卤腊方便熟食；

51.含有大量氯霉素、土霉素等抗生素的禽肉食品、鲜牛奶；

52.千人涮过的红油老汤；

53.湖南的毒猪油；

54.添加化工原料"非食用冰醋酸"的山西老陈醋；

55.全国全部面粉都添加漂白剂,大部分面粉中漂白剂过氧化苯甲酰超量，长期食用后身体会出现疲劳、头昏、失眠、多梦、神经衰弱等不适感。

添加剂：仅一成有质量标准

标准滞后使食品加工安全隐患频现：果脯中糖精使用超范围、面粉中漂白剂超标…… <BR>　　国内目前使用的食品添加剂超过1700种，但有质量标准的仅有250种"！

据悉，质量标准滞后使食品加工安全隐患频现：果脯中糖精超范围使用、面粉中超标使用漂白剂……在昨日市科协进行的食品安全与人类健康沙龙上有关专家对食品添加剂的安全、抗菌产品的有效性等问题展开了讨论。

阿旺希绕

感谢国家

笨者之帚

有人调侃说，中国有风险，投胎需谨慎！
愚因工作关系，经常接近《食品安全法》的执法主体——某局，其设有食品安全处等专门机构，并有食品检验设施及部门，然裙带关系任人唯亲，没人真正关心业务，对上负责而非对百姓负责，水准极差。愚同学在农委，他也常说起这类情况，然皆无解决善策。
尝一滴而知海味，目前食品安全情况，不容乐观。

阿旺希绕

而且现在中国还在食用碘盐……中国人都吃的碘严重超标了！造成甲状腺疾病发病率快速上升！碘不过是某些地方缺少而已，却让全国人都吃。

青鬃狮子

修度母……

[ 本帖最后由 青鬃狮子 于 2011-2-15 17:45 编辑 ]

cfoxen

.............................:Q 大米都不可以吃了，还可以吃啥？
看来出路只能是学会喝风。

炫飞侠

陷入泥坑中就不要徒劳挣扎,毒米算个啥,当你知道天天饱食的东东里充满了转基因食谱,当伟大的中国人民为了世界粮食安全挺身做了小白鼠,,,,,谁知道未来会变身成绿巨人或蓝精灵,最重要是有饭吃,饱食,出问题则是医生的事,全国人民吃饱了,世界就和谐了....有钱用钱扛,没钱用命扛

[ 本帖最后由 炫飞侠 于 2011-2-16 16:40 编辑 ]

炫飞侠

几个反转基因斗争中被忽视的重要问题

作者：huluseng    文章发于：乌有之乡     

首先声明我是学生物专业的，我对转基因的来龙去脉都比较清楚，看问题的角度可能跟大众有所不同，但是我的结论还是“当前转基因作物的推广对人民是有害的”。下面谈谈几个我认为被忽视的问题：



1）张启发的BT大米，是安全的水稻和“不安全”的苏云杆菌的“组合”， 具有潜在“过敏”等威胁，安全性未知。最起码现在不能给人吃。所以它应该属于“不很安全”一类，无论老鼠灌胃试验结果多么成功，这大米也只能先拿去喂几年猪，如果普遍验证是安全无疑，然后才能上人的餐桌。我们做生物科学的，必须以人为本，不能为了赚钱拿人民的健康冒险。

再如，孟山都的转基因大豆，就是“很不安全”的一类转基因食品。它的转基因大豆里人为整合了一个抗除草剂基因，这个基因表达的产物是不是安全不重要，因为更加有毒有害的是除草剂！孟山都是在越南战争中除草剂“橙剂”的制造商，这种该死的化学污染物造成了越南成千上万的畸形儿。后来孟山都在”橙剂”的基础上开发了威力更强的“昂达”(音译),所到之处寸草不生，昆虫、高等动物包括人要是沾上了这种加强版的化学污染物会诱发病变（以前报道的山西小老鼠绝迹事件可能跟此有关）。如果种“孟山都”的转基因大豆，就必须往田里喷洒大量的“昂达”，以消灭杂草，但是因为转基因大豆中已经整合了抗昂达的基因，因此可以在“昂达”的淫威之下不死，貌似突出了大豆的生存优势。但这是多么愚蠢的策略啊！让大豆在被农药“昂达”严重污染的土地里生长！这样长出来的大豆含的除草剂会少吗？？这样的土地还能长出不被污染的粮食吗？“孟山都”名义上推销转基因大豆，实际上就是在推销它那断子绝孙的农药污染！反对转基因的同志们，我们要抓住重点！对于转基因大豆而言，最大的毒性在于“昂达”！！可怜的农民还要花大价钱买断子绝孙的“橙剂”往自己的地里撒，去污染自己的土地。

　 　

2）孟山都等转基因农作物的寡头们之所有这么横行世界，因为他们背后有巨大的利益推动。暴利的源头在哪？为什么他们急于给所有的天然种子里插入自己知识产权的基因？暴利的根源就在帝国主义规定的不合理的知识产权上。

以大豆为例，中国人民五千年来辛苦培育了大豆种子，里面至少有数万个基因。但是由于这大豆种子是人类集体智慧的结晶，它里面数万个基因的知识产权是全人类公有的，因此对于每个人来说是免费的公有财富。现在“孟山都”公司通过插入一个基因后就宣布拥有转基因大豆的知识产权。这就好比，一个流氓往银行里存了一分钱，然后就宣布拥有整个银行的产权。农民要是种“孟山都”的转基因大豆，就得付知识产权费。大家注意，转基因大豆种子的价钱是普通大豆种子的价钱的好几倍！这意味着什么？“孟山都”的一个基因的“版权费”超过人类集体智慧的数万个基因价值总和的好几倍！！这是何等的暴利！！

跨国公司疯狂地推广转基因作物的实质，就是把整个人类数万年来培育的优良农作物由公共财富变成了少数寡头的私有财产。

这种抢劫以美国的知识产权法权为支撑，美国法律只保护这跨国公司那几个新基因的产权，不保护人类公有的数十万个天然农作物基因的产权。如果农民坚持用天然种子，万一被转基因的花粉污染了，农民必须花钱举证，证明你没有侵犯跨国公司的知识产权，否则你就准备被倾家荡产的巨额罚款吧！不幸的是，中国签署了丧权辱国的WTO条约，承认了美国的知识产权，于是跨国公司的抢劫行为受到了中国法律的保护。

这是反转基因斗争的一个核心问题！我们不应该把斗争方向仅仅局限在食品安全上。

　 　

3）“张启发”这类国内推销转基因的科学家的错误在哪里？首先，错不在于他开发转基因技术。生物技术是科学前沿，转基因技术也是农业研究的前沿，科学研究是没有错的。张启发这类人的错误在于两点：

第一，科学家的本行应该是潜心研究科学技术，而堕落成一个唯利是图的“商人”就大错特错了。华中农业大学本来是个搞科学技术的乐土，农业生物技术在全国都是有地位的。科研做得好好的，可是有些科学家不安分，想下海发财，开起了公司，做起了唯利是图的“商人”。你知道“科学家”和“商人”的区别在哪吗？

“科学家”实事求是，以追求“真相”为目的，红就是红，黑就是黑，这叫科学精神。而“商人”唯利是图，一切以盈利为目的，为了赚钱，红的可以说成黑的，黑的也可以说成红的，这叫商场规则。

作为“科学家”的张启发，如果用实验证明他发明的转基因大米无毒无害，老百姓基本上是认同的。但是不幸的是，“张”下海了，堕落为一个唯利是图的商人了，这个时候他就算拿出100篇论文来证明他的大米可以吃，老百姓也是不买账的。商人嘛，忽悠顾客是常态，嘴里有几句真话呢？。

第二，中国的科学家都是人民每年数千万百万的公共资金雇佣的，拿着民众的钱研究出来的成果怎么就变成私人的知识产权呢？你怎么能拿属于人民的知识产权再去搜刮人民呢？中国的科学家靠科研成果经商都是没有法理依据的。除非你拿自己的钱做科研得到的成果才属于你自己。只要你的研究是国家资金支持的，你就只不过是民众聘用的科研雇工，除了工资之外，成果都属于公有财产。

当然，我还是希望　张　教授能够浪子回头，继续做他很有前途的科学家，赢回人民对他的信任，而不要为了几个蝇头小利，沦为贩夫俗子之辈。

　 　

炫飞侠

山西部分地区老鼠绝迹 母猪不育



  

日期:2010年9月22日
先玉335玉米（右）会是引发动物异常的主因吗？  




　　这是一组我们无法给出一个明确新闻由头的报道，因为诸如大老鼠消失、母猪爱生死胎、狗肚子里都是水等等动物异常现象，已经存在了一段时间。山西当地的农民会忧虑，还可能放弃养殖业，甚至将其当成笑谈。他们逐渐习惯了这种异常，我们却无法视若无睹。随着记者走访，“转基因玉米”却突然又成了绕不开的话题。
　　大老鼠消失了
　　●小老鼠，呆头呆脑；家里的老鼠也好像变笨了，坐在粮堆上偷吃
　　刘旻是山西晋中张庆乡农民，家里种了十来亩玉米。“过去，家里的老鼠经常是上蹿下跳的，需要买剧毒的鼠药，从3年前开始，我突然发现即使不放老鼠药，也少有老鼠吃家里的东西了。”刘旻说。
　　为此，刘旻开始观察村里的老鼠情况。他跑去问粮食加工户，这位农户磨各种杂粮，他说也不见大老鼠(体长和尾巴均超过10厘米的老鼠)。他还跑去问贩卖玉米的，他家堆积如山的玉米也不见大老鼠光顾了，偶尔只看到小老鼠，对粮食损耗也不大。
　　在这个有300多户的村庄作过一番调查后，刘旻了解到的情况大同小异：大老鼠基本绝迹，只有一些小老鼠。刘旻还发现，即使是小老鼠，也是呆头呆脑，看上去还不会分辨方向，“我曾看到狗轻易逮住过这些小老鼠”。
　　为了证实自己的猜想，刘旻先后跑了附近50里范围的村庄，向当地村民了解老鼠的情况，很多村民反映老鼠确实少了。在刘旻所在的村庄，有20多位收粮大户，其中有些是刘旻的朋友和同学，刘旻叮嘱他们在收粮时问问当地老鼠的情况。这些收粮大户反馈给刘旻的信息是：他们走过方圆100里的村庄收粮，很多村民反映的情况和张庆乡类似。今年5月，记者在晋中8个村庄走访，进一步印证了刘旻所说的动物异常情况。
　　怀仁村被誉为中国第一醋村，记者采访了几位村民，他们说，现在制醋囤积的玉米，很少出现被老鼠吃的现象。不仅老鼠少了，现在连卖老鼠药的都没有了。
　　远在吉林省榆树市秀水镇苏家村的于彦辉和刘旻有着同样的困惑。他发现最近三年以来，庄稼地里的老鼠突然没了，“以前那些老鼠专门啃玉米棒，要放很多老鼠药，现在根本不用放老鼠药了。”据于彦辉介绍，现在家里的老鼠也变得怪怪的，“以前老鼠都是将玉米拖进洞里吃，现在它们好像变笨了，就坐在粮堆上吃。”
　　母猪不育假育 流产死胎
　　●解剖一看，看到母猪肚里都是水，羊和狗也出现异常
　　从5月到8月，记者几次在晋中和榆树附近的农村走访，发现了当地另外的怪事：母猪产崽少了，不育、假育、流产的情况比较多。
　　张健红养了快十年猪，他说，以前他家养的20多头母猪，一窝最多能生16头，从来没有低过10头的。就在4年前，他发现母猪生的小猪越来越少。“有时只有六七头，这两年生的小猪没有上过10头的。”他说自己家里同时养了几十头肥猪，生长的速度明显比前几年慢。苏家村的养猪户陈红军也遇到了类似的情况。由于最近三年，死胎、流产的现象较多，让他至少损失了1/3的小猪。兽医也无法解答他的疑惑，更无法治好他家猪的病。
　　演武村另一位养猪户称，他曾把一头母猪卖到屠宰场，屠宰场的人告诉他，这头猪的卵巢里都是水。张超村村民左金玉也遇到这种情况，他说，有一家人的猪死了后，他想看看究竟是什么原因导致的，于是解剖，惊讶地看到猪的肚子里都是水。除了老鼠和猪外，记者还在晋中发现了羊和狗出现异常的情况。杨村的一位养羊专业户介绍，以前母羊一胎能生两到三只，但是，现在只有一只，最多时两只。晋中南香村的李富云反映，自己家里的两只山羊今年也都流产了。一名狗贩子也与记者聊起，现在狗经常出现肝腹水或者肾腹水的情况，剖开肚子总会有很多水。
　　地处吉林省榆树市西北部的弓棚镇，是全国闻名的生猪集散地。不过，当记者7月底到该镇调查时，发现这里很多村子的养猪业已经变得萧条，在该镇的13村，现在仅剩下1家养殖场了。曾经保持几百头养殖规模的康健民在去年底放弃了养猪，他说，他也遇到过母猪流产、死胎的现象。
　　玉米霉变导致的？
　　●但用来喂猪的玉米并没有发霉，而且不可能四五年都发霉
　　对于猪的异常，榆树兴源种猪繁育场场主赵万胜认为是因为吃了霉变的玉米。霉变玉米会导致猪的免疫力下降，免疫力下降可能会导致猪发情晚、流产、死胎等现象。
　　美国国家科学院医学研究所食品与营养委员会高级项目主任安·雅克婷博士则分析，导致猪的生产出现问题，是因为它们食用了被玉米赤霉烯酮（一种霉菌毒素）感染的玉米。不过，生猪养殖户们说，自己用来喂猪的玉米并没有发霉，而且不可能四五年都发霉。毕业于山西农业大学的阳谷县兽医贺裕在当地行医几十年，他说，从去年开始，他注意到该县猪流产、死胎的现象比以往增多。
　　先玉335是元凶？
　　●这些出现异常的动物，几乎都吃过同一种玉米——先玉335
　　贺裕向记者透露，向他求助的农民都反映了类似的情况：家里种了先玉335玉米。而记者发现，这些出现异常的动物，几乎都吃过同一种玉米——先玉335。在记者调查的所有养猪户中，他们均表示，自从家里种了先玉335玉米，这些玉米就成了猪饲料。而猪出现异常，也都是在以这些玉米为饲料之后。
　　晋中的羊虽然不是直接吃的先玉335，但是主要饲料是当地用玉米做完醋后的玉米渣。而在记者走访的晋中和榆树的农村，先玉335占据了半壁江山。刘旻告诉记者，正是种植了这种玉米后，他发现老鼠逐渐减少了。记者在弓棚镇新农村9村采访时，发现了一家母猪没有出现异常的养殖户。她从去年开始养母猪，目前保持十几头的规模，她称家里的母猪一般都有12头的产崽率。记者特地问了猪饲料问题，这位养殖户介绍，她喂的是自家种的玉米，主要是国产的“信誉1”，她没有种过先玉335。
　　有专家告诉记者，先玉335是美国杜邦旗下的全资子公司先锋国际良种有限公司2000年在中国本土培育出来的玉米种，在2004年正式推广，2006年开始普及。在山西晋中农民杨成功所在的张庆乡，有80%～90%的玉米地种的是先玉335。从晋中到晋南，先玉335攻城略地，短短几年，已经占据了山西玉米的半壁江山。
　　在吉林榆树，先玉335同样以令人惊讶的速度扩张。榆树市农业局相关人员透露，去年，榆树市约七成的玉米种植户种植先玉335。在整个东三省，这个数字也很惊人。
　　先玉335是转基因的？
　　●从种种迹象看，这个玉米可能是“有些手脚的”
　　中科院植物研究所蒋高明认为，暂时虽不能完全肯定先玉335是转基因玉米，但是从种种迹象看，这个玉米可能是“有些手脚的”。
　　刘旻的怀疑源于转基因食品在其他国家已经引起的动物反应。在世界多个国家的转基因动物实验中，都发现了与晋中和榆树地区类似的动物异常现象。其中，美国国家科学院和美国卫生部等部门发表的文献说明了世界各地由于使用转基因饲料动物出现异常的案例，包括内脏发生异常的老鼠，假孕或不育的猪和非正常死亡的母牛。行业组织报告还说，英国市场出现转基因大豆食品后，居民的过敏症上升了50%，巴西出现同样状况。
　　那么，先玉335是转基因玉米吗？根据中国农业部门的公告，先玉335是美国先锋公司选育的杂交玉米，其母本为PH6WC，父本为PH4CV，为先锋公司自育，为非转基因玉米新品种。但是，记者在一位海外读者的协助下，查到了关于PH4CV的信息：PH4CV的类别编号包括“800/302”；在美国专利法的规定中，“302”即指“基因修饰”。长长的专利资料文件显示，PH4CV的开发包括了使用BT和HT转基因技术——这是用于商业化大宗农作物仅有的两类转基因技术。
　　名词解释
　　转基因食品：就是利用分子生物学技术，将某些生物的基因转移到其他物种中去，改造生物的遗传物质，使其在性状、营养品质、消费品质方面向人类所需要的目标转变，以转基因生物为直接食品或原料加工生产的食品就是转基因食品。它的研究已有几十年的历史，但真正的商业化是近十年的事。20世纪90年代初，市场上第一个转基因食品出现在美国，是一种保鲜番茄。
　　2009年我国农业部颁发了转基因抗虫水稻“华恢1号”、“Bt汕优63”两种转基因水稻和一种转基因玉米的安全证书，转基因水稻可在湖北省生产应用。这让我国成为了世界上第一个为主粮发放转基因安全证书的国家。   
　　转基因食品安全吗？
　　转基因作物的安全性，世界卫生组织早有认定。2002年10月，世界卫生组织发布了一份名为《关于转基因食品的20个问题》，世卫表示，“不同的转基因生物包括以不同方式插入的各种基因。这意味着应逐案评估个别转基因食品及其安全性，并且不可能就所有转基因食品的安全性发表总体声明。目前在国际市场上可获得的转基因食品已通过风险评估并且可能不会对人类健康产生危险。此外，在此类食品获得批准的国家，普通大众对这些食品的消费未显示对人类健康的影响。”
　　专家建议
　　进口转基因粮食应慎重
　　中科院植物研究所首席研究员蒋高明表示，我国应当严格监控，逐步停止转基因粮食进口。目前，全球转基因玉米有20多个品种，中国允许进口其中11种转基因玉米，这个条件太宽泛了。我们对转基因植物的狂热乃至失控，其后果异常危险。决定粮食产量的因素不在转基因，中国政府要高度重视粮食生产主权的重要性，大力发展生态循环农业，提高农民种粮积极性是上策，大量进口有严重争议的转基因粮食无异于“饮鸩止渴”。
　　如何识别
　　《避免转基因食品指南》
　　帮助市民识别“转基因”
　　当转基因食品悄然进入市民生活的时候，国际NGO组织绿色和平从2004年起每年都要发布《避免转基因食品指南》，以帮助市民“明白消费”。今年的《指南》中，有婴幼儿食品、乳制品、米、果汁饮料、休闲食品等10大类，其中不乏市民所熟悉的国内知名品牌产品。
　　转基因作物在国外
　　美国：小麦为主粮的商业化尚未推开
　　俄罗斯：反基因专家当官
　　日本：禁止进口美国转基因大米
　　印度：停止转基因茄子商业化
　　■国内案例  2010年4月1日，《中国新闻周刊》有一则报道称，湖北等地转基因水稻早已形成规模种植，种出的转基因大米连稻农自己都不吃。
　　综合新华、法治周末、春城晚报、农业部网站、中国食品科技等

KSH7312570

我们的未来真的很恐怖哦:L

高文达

倒细一口凉气....

weihao

石油战争打完了，货币战争打完了，接下来就是粮食战争了。今年北方8省干旱，众生之苦将是可以预见的。

eff

末法后期的众生该咋办