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楼主: doumaimai

吃海鲜这个事好么

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发表于 2015-11-16 22:04 来自手机 | 显示全部楼层
某个好时间 发点善愿 才不吃亏
发表于 2015-11-19 15:33 | 显示全部楼层
素食挺好的,但是用来历不明的文章吓唬人的素食者就另当别论了
发表于 2015-11-19 16:35 来自手机 | 显示全部楼层
哈哈哈哈,被楼上具慧眼者识破了,除了有些是电视节目是真的吗新闻大求真求证过的,其他有些确实不太靠谱,惭愧惭愧……
发表于 2015-11-19 16:36 来自手机 | 显示全部楼层
下面贴个果壳的辟谣
非洲大蜗牛到底有什么危害?

DoonnerDie2014-07-02 22:03

人民日报的微博链接
http://m.weibo.cn/2803301701/3727919778048057/weixin?sourceType=weixin&from=timeline&wm=20005_0002&isappinstalled=0
全文内容为:
【扩散!非洲大蜗牛入侵福州 可传播结核病、脑膜炎[衰]】近日,拳头大小的蜗牛惊现福州街头。经鉴定,这是非洲大蜗牛,是我国首批公布的有害入侵物种,其破坏力很强,会危害500多种作物,甚至连水泥都吃。转发提醒:非洲大蜗牛会传播结核病和嗜酸性脑膜炎,千万别摸,更不能吃!
并提供了新闻的链接:
http://www.fj.xinhuanet.com/picture/2014-07/02/c_1111412987.htm

我发现,新闻中关于“非洲大蜗牛”的介绍文字为:

专家介绍,非洲大蜗牛原产非洲,最长能长到20厘米,食物包括农作物、林木、果树、蔬菜、花卉等植物,饥饿时也取食纸张和同伴尸体,甚至能啃食和消化水泥,可危害500多种作物,在福建的活动期主要为每年的4—11月份。
专家说,非洲大蜗牛还是人畜寄生虫和病原菌的中间宿主,尤其是传播结核病和嗜酸性脑膜炎。此外,它们爬行过的蔬菜和水果都可能残留病原,从而侵入人体。
专家认为,非洲大蜗牛可能是上世纪30年代夹杂在一批进口物品中无意中引进的。上世纪80年代,福建一些地方认为非洲大蜗牛能食用,有不少人养殖。

我查了一下《百度百科:非洲大蜗牛》
http://baike.baidu.com/view/361009.htm?fr=aladdin
首段介绍的文字内容为:
非洲大蜗牛(学名:Achatina Fulica)是中大型的陆栖蜗牛。成体壳长一般为7~8厘米,最大则可长到超过20厘米。夜行性,杂食性,大多是在潮湿环境中活动,喜欢在下雨及夜间出没。平时躲在阴凉的地方,且在壳口上做一层白膜(假口盖),只余一个小孔来呼吸,将螺肉缩入壳内以防脱水,等到环境转好后再出来。食物包括农作物、林木、果树、蔬菜、花卉等植物,饥饿时也取食纸张和同伴尸体,甚至能啃食和消化水泥,可危害500多种作物。该物种是许多人畜寄生虫和病原菌的中间宿主,尤其是传播结核病和嗜酸性脑膜炎,食用则危害极大。非洲大蜗牛一次可以产下30到700粒卵,繁殖很快。已被列入中国首批16种外来入侵物种之一,对蔬菜等农作物危害极大,系国家进出境二类检疫性有害生物。


一、非洲大蜗牛能吃水泥吗?
上述的百度百科词条中,附的参考资料我搜了4篇:
http://www.chinaaseansps.com/show.aspx?id=184&cid=177
http://www.issg.org/database/species/ecology.asp?si=64&lang=SC
http://www.aqsiq.gov.cn/xxgk_13386/ywxx/dzwjy/201011/t20101109_257659.htm
http://www.natesc.gov.cn/Html/2005-10-9/2038_2283_2005-10-9_27455.html
没有发现任何关于“水泥”的字眼。
我又找了《维基百科:非洲大蜗牛》
http://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%9D%9E%E6%B4%B2%E5%A4%A7%E8%9C%97%E7%89%9B#.E9.A3.9F.E6.80.A7
及其参考资料:
http://shell.sinica.edu.tw/chinese/shellpic_T.php?science_no=1978
同样也没发现提及这种生物能吃水泥。

另外参考的一些文献资料:
http://wenku.baidu.com/view/ffd3a10de87101f69e3195a5.html?re=view
http://wenku.baidu.com/view/8132540a52ea551810a68735.html?re=view
http://wenku.baidu.com/view/45a266946bec0975f465e2e7.html?re=view
也都没有提及这种生物能吃水泥。
文章只提及:
“非洲大蜗牛属杂食性动物。幼螺多为腐食性,主要取食死亡动植物的腐殖质、地衣、藻类和真菌;成螺取食一般以绿色植物和真菌为主,主要危害多种农作物、经济作物、园林植物、园艺花卉等500多种植物,人们常称之为”田园杀手“。非洲大蜗牛喜食肉质的叶子、水果和幼嫩植物的皮。”

显然,“非洲大蜗牛能吃水泥”这一结论并没有什么依据。

二、非洲大蜗牛能传播结核病和嗜酸性脑膜炎吗?
从参考资料中得知,非洲大蜗牛能传播脑膜炎,是因为它和福寿螺都带有“广东住血线虫”。
http://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%BB%A3%E6%9D%B1%E4%BD%8F%E8%A1%80%E7%B7%9A%E8%9F%B2
这种寄生虫在鼠类的心、肺寄生,主要的中间宿主是福寿螺和非洲大蜗牛等螺类,虾、蟹也可能带有,进入人体后会导致广州管圆线虫病,该病的主要表现为嗜酸性粒细胞增多性脑膜炎或脑膜脑炎。所以,可以确定的是非洲大蜗牛能传播脑膜炎。
至于能否传播结核病,参考资料中只直接给出“非洲大蜗牛是人畜寄生虫的中间宿主,尤其是结核病和嗜酸性脑膜炎。”并给出一个数据“90.9%的个体含有pseudomonas”。
而pseudomonas,是伤口感染常见的一种杆菌。
http://baike.baidu.com/view/277687.htm?from_id=6381217&type=syn&fromtitle=Pseudomonas&fr=aladdin
但对于“能否传播结核病”,参考资料没有进行论述,故这一结论无法确定。

三、能不能通过黏液传播?
蜗牛爬过的地方会有痕迹,是因为它的腹足会分泌黏液,以保护腹足不受损伤,其主要成分是蛋白质和水。
但我找的文献资料中,关于“黏液的成分”仅是简单给出上述结论,并无论据或论证过程。而对于“黏液的危害”,资料也仅仅是认为这种黏液和蜗牛死亡后的尸体会污染环境,或是留在观赏性植物上影响美观,以及“由于非洲大蜗牛爬行过后留下的黏液痕迹,降低了产品的商业价值,引起经济损失”,并未提及黏液会传播寄生虫。
所以虽然无法排除黏液中含有寄生虫的可能,但这一可能同样也未经确认,而且报道中专家所说的“黏液会留下病原”也没有什么论据。

四、非洲大蜗牛的主要危害是什么?
从上面这些参考资料以及云南、美国的案例可知,这种蜗牛的主要危害在于一旦它形成族群,会对植物生态造成极大的破坏。资料对于它在传播疾病方面的危害只是简单描述,并未强调这方面的严重性。

五、能食用吗?
《百度百科:蜗牛》中提及:
http://baike.baidu.com/subview/16145/8212847.htm?fr=aladdin
玛瑙蜗牛
台湾人称露螺,在广东一带叫东风螺、菜螺或花螺,属于玛瑙蜗牛类。玛瑙蜗牛原产于东部非洲的马拉加西岛,后来传遍了整个热带地区,是世界上最大的蜗牛,故又称为非洲大蜗牛。螺形呈锥状,螺壳表面包有一层黄褐色的壳皮,并带有深褐色花纹。通常成蜗牛的螺壳长约6~8厘米,宽约3~4厘米,重50克以上。在非洲西部地区,特别是黄金海岸的居民,视蜗牛为唯一的动物性蛋白质。由于此种蜗牛肉味鲜美,倍受欧美老板的欢迎,致使非洲大蜗牛成为今日世界上的主食蜗牛。这种蜗牛是较适应在我国自然条件下生长的品种。
距今,我国普遍养殖的品种叫白玉蜗牛,别称白肉蜗牛,以肉色雪白而得名白玉蜗牛,属软体动物门,腹足纲,陆生贝壳类。雌雄同体,在全世界所有的食用蜗牛品种的大家族中,属首屈一指的佼佼者。白玉蜗牛是我国的特种动物之一,具有特殊价值,特殊营养,特异风味,特别用途,肉质肥厚,营养丰富,高蛋白,低脂肪,富有20多种氨基酸,也是宇航员和运动员最佳的滋补品。
它属于玛瑙蜗牛的变异品种。其特异之处在于头、颈、足的肌肉光色不同,但在形态和生活习惯上则与褐云玛瑙蜗牛没有区别,养殖方法也基本相同,只是养殖时对卫生条件要求高一些,而且其外销经济价值也高一些。

而玛瑙蜗牛就是非洲大蜗牛的别称。从其他资料中也都提及这种蜗牛一开始的用途之一就是当成食用蜗牛而养殖,在酒店所吃的到“白玉蜗牛”就是非洲大蜗牛的变种。

六、结论
非洲大蜗牛的危害主要是对植物的破坏,而且它也没夸张到能吃水泥的程度。至于有寄生虫能传播疾病这一点,我认为这与蛇、虾蟹、三文鱼等动物一样,在养殖、生长过程中必然会受到寄生虫的污染,事实上也没有哪种生长在类似环境下的动物是没有寄生虫的,但这些食物我们照吃不误。必须要认识到这些动物中都有寄生虫,但也没必要过于夸大它们的危害。

因此,人民日报那微博的内容结论并没有太离谱的地方,只是论述有些夸张罢了,而且没有弄清楚重点在哪里。。。。。
发表于 2015-11-19 18:07 | 显示全部楼层
从最开始,然后……从我的反话之后,,陷入了世俗法中,吃什么健康,什么不健康的讨论,也许这就是佛法该讨论的问题。
发表于 2015-11-19 19:44 来自手机 | 显示全部楼层
其实,关于吃不吃肉,真的没什么可讨论的了。我所知道的,声闻戒可以吃三净肉,梵网菩萨戒不可以吃,瑜伽菩萨戒和优婆塞菩萨戒可以吃三净肉,密乘戒可以吃三净肉,大乘长净不可以,修各别本尊法不可以。大乘经典所说的,根据个人意乐自己选择遵守。不知道有没有错误。
发表于 2015-11-19 21:16 | 显示全部楼层
看到一个说法:格鲁派克主杰尊者《三戒论释》:“由于贪执荤腥肉味而说戒律中开许食肉的这种论调,我们永远也不会说出口;吃肉无过失的这种话,甚至在梦中也不能说……”
但我没有查到中文的三戒论。。
发表于 2015-11-21 17:16 | 显示全部楼层
水清月现 发表于 2015-11-16 16:49
鱼胆汁呈酸性不溶于水,应用碱、小苏打中和。。我没解剖过鱼不清楚。。那得吐多大一口口水啊。。。

在家乡 家家户户都是吃鱼之类   先忏悔一下哦   一般的家庭主妇经手加工的鱼  不至于很大很大  鱼胆  最多估计和花生米差不多大  胆破碎了以后  一般尽量去掉干净  没有去干净  留在鱼身上也只是面积很小的一小块
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