找谁问北京各条大河里鱼的种类？

桑旦多吉

摸不清河里适合放生什么鱼，这是北京放生有普遍性的难题，好多人都是想当然地认为可以放生什么鱼。什刹海死鱼事件应该就是盲目放生造成的。既杀害了鱼，又污染了水质，还使社会对放生有了不好的印象。
我最想找国家机关的专家问，但不知道问什么部门。想问放生的老手或河边当地人，又不认识。谁能介绍一下？

一飘儿

我也想问问北京还有什么地方可以具备条件放生水族？！

好丝桐

     太专业了，百度一下北京市志。

洛珠

都说玉渊潭不错，我去过一次，倒是还好。
10年去十三陵水库放过，但上个月去玩儿，已经下不去了
经常看有北京的组织放生，龙钦社区的貌似有人在顺义潮白河放，有一次看他们放生的照片，背景里的大桥好像就是顺义的那座。
至于哪里放什么，这就不知道了，但问过电视台的朋友，北京市区只有玉渊潭的水质还凑合，其他的都非常非常非常差……

桑旦多吉

洛珠 发表于 2013-5-14 21:10
都说玉渊潭不错，我去过一次，倒是还好。
10年去十三陵水库放过，但上个月去玩儿，已经下不去了
经常看有 ...

玉渊潭有没有钓鱼的？

简单123

桑旦多吉 发表于 2013-5-14 21:39
玉渊潭有没有钓鱼的？

北京那都有钓鱼的，上次为了放生两条鱼，我提着走了不少路，八大处的莲花池，昆明湖可放泥鳅

小苏大夫

常年在北京放生，我去过三个地方。一是北展后面的皇家码头，二是后海，三是高碑店文化广场那片水域。尤其是高碑店那里，冬季有热力管线经过，所以水面并不结冰，适合放生。此处经多人询问，并非废水排放处，可以放心放生。

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关键要活水。这样生物存活率高。人都喜欢新鲜的水，鱼恐怕也是。我觉得生命力强的鱼都可以，比如链鱼，昂刺鱼，甲鱼。泥鳅等，

桑旦多吉

ckm0012001 发表于 2013-5-16 08:34
关键要活水。这样生物存活率高。人都喜欢新鲜的水，鱼恐怕也是。我觉得生命力强的鱼都可以，比如链鱼，昂刺 ...

鲢鱼的生命力强？看看这个吧：
http://baike.baidu.com/view/74793.htm
里面说：“耐低氧能力极差，水中缺氧马上浮头，有的很快便死亡”。劝您放生时多注意，此鱼极易翻白肚。听河边的人说，鱼一翻白肚就死。

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昂刺鱼的适应力很强吧，泥鳅的适应力也强，还有甲鱼。河鲫鱼可能适应力不强，容易死

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本文详尽介绍了以下经常放生的水族动物的特征习性及放生要求，每页内容如下：

螺蛳、田螺、河蟹、鳖、泥鳅、青虾、小龙虾

黑鱼、鲫鱼、鲢鱼、鲤鱼、鱼籽、乌龟、娃娃鱼、 河鳗、黄颡鱼

青鱼、鳙、鳜鱼、鲈鱼、河蚌、鲶鱼

鳊鱼、武昌鱼、各种青蛙、蟾蜍

重点推荐品类提示：黄鳝 螺蛳 河蚌泥鳅鲫鱼鲢鱼（花鲢）鲤鱼鳙（白鲢、胖头鱼）鳊鱼、青蛙、蟾蜍

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黄鳝、、田螺、河蟹、鳖、泥鳅、青虾、小龙虾

一 黄鳝（重点推荐品种，但要注意水温）

黄鳝为底栖生活鱼类,适应力强,在各种淡水水域几乎都能生存。湖汊、稻田、塘堰、沟渠、池沼、水库等静水水域中数量较多；水流较缓的溪流、江河缓流处亦有。但深水和流水的水域,却少有黄鳝定居。喜栖于腐质多的水底淤泥中,在水质偏酸的环境中也能很好生活。常钻入泥底或田堤,堤岩和水边乱石缝中孔隙内营居生活。洞穴深隧(洞长约为鱼体全长的2.45-3.65倍),结构较复杂(可分洞口、前洞、中间和后洞四部分),有的黄鳝洞穴有三个甚至多个洞口。黄鳝用头部穿泥土时,动作特别敏捷,瞬间即可钻进泥中。黄鳝与蚯蚓穴泥土截然不同,蚯蚓是将穴内泥土逐渐排出洞外,而黄鳝是直接钻入,洞内土不向外排,所以,见其穴口大小便知黄鳝有多大。

黄鳝栖息巢穴的深度,离地面约30厘米的地方。生活在稻田内的黄鳝,大多数栖息于离田基30厘米的范围内,孔道延伸至田基,只有极少数栖息在稻田的中间。孔道弯曲多而叉,每个栖息巢穴至少有两个出口,两个穴口通常相距60-100厘米左右,其中必有1个出入口在离水面的地点,一个作为避敌的退路,另一个则作为巢穴的通气孔。

黄鳝与其他鱼类相比,在历史进化上是较为突出的特殊鱼类之一。它的鳃已基本退化,鳃耙上仅留下一点点痕迹,很早以前已不能独立在水中呼吸了。而口腔、喉腔、肠道内壁表皮粘膜充满了毛细血管,可作辅助呼吸器官。它经常竖直前半段身体,吻端伸出水面能直接吸取自然界的新鲜空气。故在水中含氧十分贫乏时也能生活。出水后,只要保持皮肤的潮湿状,可不至死亡。(这对长途运输是十分有利的),黄鳝对光和味的剌激不大敏感。

黄鳝在水中经常抬着头吞入空气,目的是把新鲜的空气贮存在口腔的喉部,然后再逐渐把口腔的氧气与吻道壁间的气体进行交换。所以,鳝鱼平时的喉头特别大,一旦闷闭在水中时,喉表皮也能在水中呼吸。
鳝鱼在水中,头部若不伸出水面呼吸新鲜空气的话,即使水中溶氧十分丰富,也会引起它窒息而死亡。一般雄鳝将头伸出水面呼吸氧气的频率较高,雌鳝相对较低,小雌鳝甚至不到水面吞吐空气。因为,刚孵出的稚鳝具有胸鳍和鳍褶,鳍和鳍褶上面有许多毛细血管,卵黄囊上具有与水有很大接触面的血管网膜,这些血管网膜是这一时期的主要呼吸器官。稚鳝的胸鳍和鳍褶不停地经常扇动,在水中进行着气体交换,而不必将头伸出水面呼吸氧气。随着稚鳝的个体增大,卵黄囊、鳍褶和胸鳍逐渐退化泊失,而后主要靠口腔和喉部呼吸。

黄鳝是以肉食性饵料为主的杂食性鱼类,喜欢吃鲜活饵料,不吃腐烂变质的食物.在自然条件下,黄鳝主要以小鱼、小虾、昆虫、幼虫、小河蚌、小螺蛳以及水中枝角类、桡足类、轮虫类等大型浮游动物为食,同时吞食小蝌蚪、小青蛙,有时也摄取少量浮萍、茭瓜、丝状藻类、嫩水草和菜叶等。人工喂养黄鳝,主要以蚯蚓、蚕蛹、小鱼虾、鲜鱼浆、蝇蛆、小蚌、螺肉、屠宰下脚料、各种动物内脏、配合饲料以及米饭、米糠、熟小麦、高梁、玉米、麸皮、各种饼类(豆饼、花生饼、菜籽饼)、豆腐渣和瓜果等新鲜饲料来饲喂。腐烂变质的饲料,切不可投喂。人工饲料黄鳝最好是将动物性饲料和植物性饲料粉碎后,按一定的比例,混合加工成颗粒饲料投喂。颗粒的大小,可根据黄鳝的大小来定,一般以一口能吞进去为宜。黄鳝在摄食旺季,摄食量很大,日摄食量可占体重的1/7左右。在饲料缺乏时,大黄鳝也残食比它自身更小的小黄鳝。所以,放养时,需要选择大小规格一致的鳝种,切忌大小混放。（放生时注意，大小分开！）
黄鳝昼伏夜出。白天很少活动,一般静卧于洞内,温暖季节的夜间活动频繁,出穴觅食,有时守候在洞口扑食,扑食后即缩回洞内,在炎热季节的白天也出洞呼吸与觅食,一到晚上,它就将头伸出洞口,出来寻找食物。由于黄鳝视觉不太发达,眼睛高度近视,因而,在夜间光凭着视觉是很难发现食物的,故黄鳝在觅食时,主要依靠鼻孔内发达的嗅觉小褶,接收水中的各种生物饵料发散出来的微弱的化学分子气味,探测饵料生物藏身所在地。平时,黄鳝在洞内将头部伸出洞口处,一旦有蝇蛆、蚯蚓、各种虫类从洞口露过,就立即张口,以缀吸或者吞食式把猎物吸吞下去。当捕到较大生物时,一般是猛一下咬住动物的头部,将其致死,或用旋转方式咬断生物,然后再把生物渐渐吃下,捕食后则立即缩回洞内休息。黄鳝还能在穿穴时摄食蜓蚓等土栖动物。同时, 鳝鱼还有嗜食陆生动物的癖好,夜晚它常常游到近岸边甚至离水爬到岸上寻找食物吃,稚鳝最爱吃小型的甲壳类浮游生物。黄鳝内有忍耐饥饿的本领,一旦吃饱一餐,3一5天可不食饲料,也不致死亡。

摄食方式为口噬食及吞食,多以噬食为主,食物不经咀嚼咽下,遇大型食物时先咬住,并以旋转身体的办法,将捕食物一一咬断,然后吞食,摄食动作迅速,摄食后即以尾部迅速缩回原洞中。

性贪食,在夏季活动旺盛时,摄食量大,据报导,曾测定日食量约占体重的七分之一左右。黄鳝比较耐饥饿,长期不吃食,不会死亡,但体重明显减轻。

二  螺蛳（重点推荐品种）

螺蛳通常生活在稻田、湖泊、池塘、河沟等处，栖息环境要求冬暖夏凉、底土柔软，水中饵料生物丰富。其最适生长温度为20-25℃，水温15℃以下和30℃以上时停止摄食活动，10℃以下时入土进入冬眠状态。生存能力极强，要求有底土或泥沙，一般天然水体都能满足。

螺蛳可以取食水中的底栖生物和沉淀杂质，可以改善水质。据测算，螺蛳生长过程中可吃食比自己体重多几百倍的杂质。

三  田螺（一般推荐）

我国田螺科分田螺和圆田螺两个属：田螺属，其螺层不膨胀，而具有螺旋色带，如长旋田螺；圆田螺属，贝壳表面光滑，螺层膨胀，有中华圆田螺和中国圆田螺两种。目前在我国华北、黄河平原、长江流域一带觉的是中华圆田螺。

田螺可单养，也可与鲫鱼、泥鳅等混养；可在水稻田或休闲田中生存，也可在池塘或河沟中生存。田螺的最适生长温度为20~25度，在15度以下或30度以上时停止摄食活动，10度以下开始入土冬眠，15度以上时开始繁殖，每只每次产小田螺约20~30个。田螺的雌雄在外壳上很难识别，主要根据触角识别，雄田螺的右触角呈一定程度的螺旋状弯曲(此触角兼作交接用)，而雌田螺左右两触角形状完全相同。田螺疾病较少，成活率高，田螺对氧较敏感，含氧量低于3.5毫克/升时摄食不良，1.5毫克/升时开始死亡。
田螺食性很广，暂时喂养时，可投喂米糠、菜叶、鱼粉等，也可投喂人工配合饲料。

四  河蟹（一般推荐）

自然生长的河蟹一般是穴居或隐居。在食物丰盛、饱食时，它们为躲避敌害，常常营穴居生活。没有穴居条件时，它们便躲在石砾或草丛中隐居。河蟹通常喜欢生活在水质清洁、水草丰盛的江河湖泊中，在池塘中时，它们常隐伏在池底的淤泥中。河蟹昼伏夜出，在饵料丰富，环境适宜时安于定居，一旦成熟，便弃穴离去。

河蟹在淡水中生长，在海水中繁殖。蟹苗进入淡水后，一般在饵料丰足的河湾、湖泊中生活18个月左右，性腺逐渐成熟。成熟的河蟹在秋末冬初开始到海淡水混合的近海区产卵，这就是生殖洄游。交配后的雌蟹不久便可产卵，卵一串串贴附在雌解的腹肢毛上，堆积在腹部，直到孵出幼体。这类蟹称“抱卵蟹”。河蟹一次可产数万至百万粒卵，并且能产2-3次。

在自然界受精卵要经过4个月才能出苗，孵化率可达90%左右。刚孵出的幼体很小，形状像水蚤，称蚤状幼体。蚤状幼体经过五次蜕皮，大约35天就长成蟹苗（大眼幼体），蟹苗再蜕一次皮，成幼蟹。刚脱壳的蟹称软壳蟹，它无力摄食和防敌，1-2天后壳才渐硬，这时才渐渐活动，脱壳后蟹体显著增大。河蟹繁殖后，身体很快便衰老、死亡。

河蟹的食性很杂，它荤素均吃，并且喜欢吃鱼、虾、螺、蠕虫、蚯蚓、昆虫及其幼早等动物性食物，也残食受伤或刚蜕壳的同类，抱卵蟹在饥饿时还取卵当食。在自然环境中河蟹容易得到的多为水草，所以植物食性为主。

河蟹十分贪食，食量也大，消化能力很强。在食物丰富时可以吃得很多，而没有食物时，几天甚至一个月不吃，也不至饿死，这是因为在饱食后，会把多余的营养贮存在肝脏中，刚脱壳的“软壳蟹”就是预先贮存的营养来维持生命的。在穴洞里越冬期间，才停止或减少摄食。

河蟹不仅贪食，而且有抢食好斗的习性。为了争抢一顿美餐，经常会互相残杀。

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五  鳖（一般推荐）

鳖是变温动物水陆两栖，用肺呼吸，鳖无鳃，出水爬行用肺呼吸，有鼻孔、气管、支气管和肺等完善的呼吸系统。肺大而多泡，海绵状，对水中生活十分适应。鳖的咽壁粘膜上也布满了用于水中气体交换的毛细血管，随着水流从口中的吞吐，也可进行水中气体交换。所以，鳖在冬眠期潜栖水底泥沙中，只把嘴尖和管状鼻孔伸到贴近水底的泥沙表面，即可吸收水中的溶氧以维持生命。由于鳖具有以上特殊器官，所以它能较长时间潜栖水底。

在温暖地区的水系，鳖的生长期很长；在北方地区，每逢北风呼啸霜铺地、草衰苇败绿水寒的季节，鳖潜伏水底泥沙中冬眠，不吃也不动。鳖平时潜栖在水底泥沙上，头颈藏在体内，双目炯炯窥视水底世界，当鱼虾等游到它的身边时，则突然伸颈袭击，一口咬住不放。在晚春、炎夏和初秋季节，波平浪暖，绿菌铺地，它们常常爬到岸边晒太阳。在风平浪静的炎夏中午前后，常浮到水面，把管状的鼻子伸到水外呼吸空气。稍有风吹草动，立即潜入水中。在温暖季节，每到气压低的阴雨天，鳖也纷纷游到水面呼吸，有时全身露出水面。尤其在阴云密布、大雨滂沱、江河涨水、惊涛拍岸时，常有几十公斤的老鳖探颈张望。鳖的生活习性可归纳为“三喜三怕”即喜静怕惊，喜阳怕风，喜洁怕脏。对周围环境的声响反应灵敏，只要周围稍有动静，鳖即可迅速潜入水底淤泥中，所以养鳖场或养鳖池地环境一定要保持安静。鳖如果经常受到惊吓，对其生长繁植都是很不利的。

鳖是以肉食为主的杂食性动物。主要食物为小鱼、小虾、螺、蚌、水生昆虫、蚯蚓、动物内赃等。同时也兼食蔬菜、草类、瓜果等。在食物不足时，同类可互相残食。所以在饲养时一定要大小分类，切不可不同规格的鳖混养在同一池中，以免互相残杀，造成损失。（放生时候最好大小分开！）鳖既贪食又耐饿，一次吃后很长时间不吃东西，也不会死亡。当然，这是靠它自身积蓄的营养来维持生命活动的，在人工养殖时一定要供给它充足的食物，以加快它的长生。

鳖是一种变温动物，对周围温度的变化非常敏感。当外界温度降至15℃以下时，鳖就开始停食，潜伏在水底泥沙中冬眠（一般为 10月至翌年4月），冬眠期长达半年之久。因此，在自然条件下养鳖，生长缓慢，一般一年只长100克左右。为了加快鳖的生长速度，在人工养殖中常采用加温措施，打破鳖的冬眠习性，加快生长速度。

野生鳖进攻性比较强，牙齿锋利，咬住就不放。放生的时候要注意哦

六  泥鳅（重点推荐）

泥鳅营底本生活喜生活于淤泥较厚的静水中。栖息于稻田、池塘，湖沼和江河等有软泥的地方。由于生活于光线较差的淤泥中，眼睛退化，只有靠触须来寻找食物。

泥鳅可生活在溶氧极小的水或淤泥中，除进行鳃呼吸外，还可用皮肤和肠直接从空气中吸取氧气。当水温高、气压低或密度过大、水中溶氧不足时，可跃出水面吞吸空气，行肠管呼吸。

泥鳅的适宜生活水温为20-30℃。当水温过高或过低，以及天旱水浅时，往往潜入泥层度过不良环境。通常除遇到缺氧、染病和气候恶劣等原因外，几乎不到水的中、上层活动、冬季池水干涸时，钻入软泥中，靠少量水分保持皮肤湿润，并行肠呼吸维持生命。

泥鳅是杂食性鱼类。主要食物是小型甲壳动物、昆虫幼体、水丝蚓、藻类以及高等植物碎屑、水底腐植质等。幼体阶段捕食动物料，然后转为杂食性，成鳅以摄食植物性饵料为主。水温在15℃以上时，食欲逐渐增加，上升到25-27℃时食欲特别旺盛，生长迅速。一旦超过32℃，食欲则减退。平时多在夜间摄食，生殖期间则在白天，而且雌鱼摄食明显增加。

泥鳅耐缺氧能力强，对食物、水质要求低，是适合大多数放生条件的。

七  青虾（一般河虾可参考此例，一般推荐）

青虾生活在淡水，且能适应低盐度的水域。水质要求中性或偏碱性。青虾在水温上升时，在沿塘边、河岸浅水处活动，秋冬季向深水处移动，由于深水的溶氧、饵料生物条件的影响，青虾很少进入池塘中心的深水水域。青虾适应的潜伏深度为1-1.5米。青虾的游动能力较弱，通常是在塘底和水草丛中攀缘爬行。白天喜隐蔽，晚上出来活动觅食。越冬期间则潜伏于水底的石砾、泥穴、树枝或草丛中，清明前后出来活动。

青虾是以动物性食物为主的杂食性动物。不同的发育阶段食性不同。幼体孵出后，从第一次蜕皮到第八、九次蜕皮的阶段为幼体发育期，总的时间为20-30天（即每年5月-6月），平均每1-3天蜕皮1 次，每蜕一次皮，虾体即长大一次，这一阶段的食物主要是有机碎屑和单细胞藻类，特别是藻中的丝状藻，鼓藻和矽藻中的固着性藻类，其他还包括水中的无节幼体和昆虫幼虫等，或人工投喂的蛋黄和豆浆。经4-5次蜕皮的幼体，即可投喂煮熟的鱼肉或其他切碎的动物性饲料。仔虾阶段后为幼虾阶段（变态结束到性成熟前），生活习性转入底栖。每隔7-11天蜕皮1次，这一阶段为35-45天。这一阶段的食物主要是小型的水生昆虫、蠕虫、动物尸体等，也喜食人工投喂的轧碎贝类、鱼虾、蚕蛹等动物性饲料及豆饼、米糠、水草、菜叶等植物性饲料，包括鱼粉、蝗蚓、蝇蛆、小蛤等，植物性饲料则包括豆饼、豆渣等。青虾成虾特别喜食糖糟。在饲料不足时，青虾会自相残杀。

青虾贪食，生长快，适口的饲料投入后，2-3分钟即能充满全胃，但总的摄食强度取决于水温。一般3月份，当水温达14℃时即开始摄食，4-10月摄食强度最大，12月进入越冬阶段，即很少摄食，只在气温回升时少量摄食。

八  小龙虾（视情况而定，可能影响投放地的环境）

克氏螯虾(Procambarus clarkii)，英文名Red swamp crayfish，俗称龙虾、海虾等，是淡水经济虾类，常被人们做成麻辣小龙虾大量吃掉。

克氏整虾在分类上属节肢动物门，甲壳纲，软甲亚纲，十足目，刺蛄科。原产于北美，1918年被引入日本，1929年经日本引人中国，经几十年的扩散，已形成全国性的分布，成为常见的淡水经济虾类。它适应性极广，具有较广的适宜生长温度，在水温为10—30℃时均可正常生长发育。亦能耐高温严寒，可耐受 40℃以上的高温，也可在气温为—14℃以下的情况下安然越冬。克氏螯虾生长迅速，在适宜的温度和充足的饵料供应情况下，经2个多月的养殖，即可达到性成熟，并达到商品虾规格，一般雄虾生长快于雌虾，商品虾规格也较雌虾大。同许多甲壳类动物一样，克氏螯虾的生长也伴随着蜕壳，蜕壳时，一般寻找隐蔽物，如水草丛中或植物叶片下。蜕壳后最大体重增加量可达95％，一般蜕壳11次即可达到性成熟，性成熟个体可以继续蜕皮生长。其寿命不长，约为1年。但在食物缺乏、温度较低和比较干旱的情况下，寿命最多可达2-3年。

克氏螯虾喜欢生活在水体较浅、水草丰盛的湿地、湖泊和河沟内，繁殖季节喜掘穴。洞穴位于池塘水面以上20cm左右，深度达60cm到1．2m，内有少量积水，以保持湿度，洞口一般以泥帽封住，以减少水分散失。在夏季的夜晚或暴雨过后，它有攀爬上岸的的习惯，可越过堤坝，进入其它水体。克氏螯虾对饵料的要求不高，属杂食性动物，主要以水底的有机碎屑为食，也捕食水生动物，如小型甲壳类、水生昆虫等，在养殖池塘中，喜食投喂的小杂鱼和螺蚌肉；天然水域的个体，动物性食物约占20％，植物性食物占80％。当食物供应不足时有自相残杀的习性，主要是捕食刚蜕壳的软壳虾。

克氏螯虾对水质要求不高，可在pH为6．5-9．0的水域内生长，最适pH为7.5—8．5，耐低氧和氨氮，当水中溶氧为1．0—3．0mg／L时，可正常生长，当溶氧降至1．0mg／L以下时活动减弱，低于0．5mg／L时方可造成大量死亡；一般情况下，在氨氮为2．0—5．0mg／L时，对其生长无明显影响，但氨氮过高会使生长受到抑制，甚至造成大量死亡，这种情况多发生于夏季，当水中大量有机物腐烂时会偶尔发生。从以上各种情况来看，它比较适合我国的广大地区进行养殖，尤其适合在水稻种植地区，进行稻一虾生态养殖。

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黑鱼、鲫鱼、鲢鱼、鲤鱼、鱼籽、乌龟、娃娃鱼、 河鳗、黄颡鱼

九  黑鱼（一般推荐）

又称乌鳢、黑鱼、财鱼、生鱼、乌鱼、乌棒、蛇头鱼、黑鱼棒子、斑鱼、草鳢等。体延长，前部圆筒形，后部侧扁。头较长，前部扁平，后部隆起，头上被有小细鳞，颇以蛇头。口大，端位，具有尖锐的牙齿，口裂后端延伸至眼后缘。眼小，位于口的前上方。背鳍和臀鳍较长，可达尾柄基部，尾鳍圆形。体被圆鳞，侧线完全。全身青褐色，头民、背色较深暗，腹部较淡。体侧有许多不规则的黑色斑块，头侧有两纵行黑色条纹。背鳍、臀鳍、尾鳍均有黑色斑纹。胸鳍、腹鳍浅黄色，胸鳍基部有一黑色斑块。   乌鳢喜栖息于水草丛生、淤泥底质的湖泊、水库、河流、河沟及池塘，内外荡等水体中。平常潜伏在水草茂密的水底，捕食或水中缺氧时才到水体中上层活动。对环境适应能力强，有辅助呼吸器官可直接呼吸空气中的氧。故耐低氧，在少水或潮湿的地带也能长时间生存。生存水温0-41℃，适宜生长温度为16-30℃。遇有适害时，可以潜伏于底泥中。能在水面跳跃，同时发出钝音。可随细小水流转移水域中，在少水的潮湿淤泥地带也能生活相当长时间。冬季常进行穴居生活，潜伏于泥中停食不动

乌鳢是典型的肉食性鱼类，食性随鱼体大小而变化，10厘米以下的幼鱼主要以桡足类、枝类、水生昆虫、仔鱼、小虾为食；成鱼则以各种小型野杂鱼为食，主要有鲫鱼、餐条、泥鳅等。乌鳢的性成熟年龄一般为2龄，体重在500克能上能下，怀卵量约为2万粒。5-7月为产卵期，以6月较为集中。产卵方式为筑巢类型，是属一次成熟、分批产卵，卵为金黄色的浮性卵。

十  鲫鱼（重点推荐，能投放在各类水体中，只要无严重污染）

鲫鱼又叫河鲫、鲫瓜子。体侧扁而高,腹部圆,头较小,吻钝,口端位呈弧型；眼较大,无须；体呈银灰色,背部较暗,鳍灰。因生存的环境不同,形体与颜色也有所差异。是内陆江河湖塘分布最广的野生鱼种,家养的很少。它的个体较小,一般250克以上就算大鲫鱼了,超过1000克的数量不是很多。

鲫鱼的家族成员广，有银灰鲫鱼、银鲫鱼、百鲫鱼、彩色鲫鱼、金鲫鱼、乌鲫鱼等多个品种。

(1)栖息于水的下层，鲫鱼是底栖性鱼类,经常栖息在杂草丛生的水域,游弋到有腐殖质的水底觅食。

(2)喜欢清洁水域和水草，清洁水域溶氧充足,且微生物等杂物少,水质不污染,鱼儿在这样的水域里游动觅食有舒适感,食欲旺。水草丛生处有鱼爱吃的食物, 且隐蔽性强,鱼有安全感。同时水草还是鱼儿产卵繁殖的天然产床。

(3)文静而胆小，胆小是鱼类的共性,而卿鱼尤其胆小,害怕惊扰。大鲫鱼更甚。鲫鱼性情温顺、文静,警觉性很高。

(4)食性杂,四季寻食，鲫鱼食性较杂,荤素都吃,以荤为主。同时喜吃植物性饵料,也吃有机碎屑及底栖小动物。蚯蚓、蛆、虾、面食、饭粒、薯类都喜欢吃。而且一年四季,只要水温适宜,随时都在觅食。当然鲫鱼也有个换口味的习惯,一般是春秋二季喜吃荤饵,夏季喜吃素饵,深秋以后则荤素兼食。

(5)喜温暖,惧酷热,怕强光，鲫鱼是广温性鱼类,适合鲤鱼生存的最佳温度是15℃~25℃,在这个温度范围内,鲫鱼的活动能力最强,食欲旺盛。春秋之季,鲫鱼喜欢到岸边浅水区域,尤其是水草繁密的地段游戈、觅食；炎热的夏天,浅水区水温被晒得很高,鲤鱼便潜入深水处栖息,或到荫凉处“乘凉”；到了严寒的冬季,便游进深水域避寒去了。鲫鱼最惧怕强光照射,很少到水面晒太阳。

(6)喜活水,喜风，鱼类绝大多数都喜欢活水。这是因为活水不仅带来了充足的氧气,还往往夹带着鱼儿爱吃的杂物,同时还会对鱼儿生活的水域起到调节温度的作用。对于鲫鱼来说,尤其喜欢从外部注入的新鲜水(包括涨水和下雨),因为这能给胆小而好动的鲫鱼提供了“天赐良机”。鲫鱼喜风,刮三四级风的天气,表现异常活跃。

(7)喜欢群集，鲫鱼生性喜欢群集,且多是个体大小相近的聚集在一起,形体相差悬殊的元缘相聚。所以往往能在某个窝点接连钓上很多条鲫鱼,而且个体大小相差不多。

(8)生长缓慢，饵鱼生长速度较慢,当年鱼也就是长到100克左右。正因为这样,鲫鱼绝大多数都属野生,很少有放养的。

(9)繁殖能力强，鲫鱼的性腺较其他鱼成熟得早,隔年鱼便能产卵,一边产卵一边长个头；而且产卵期长,从春季一直可持续到秋季,产卵数量多,卵产在浅水域的水草或其他物体上。鲫鱼繁殖能力强是它分布广、数量多的一个重要原因。还有一点,鲫鱼产卵期间照样觅食,这与其它鱼类是不同的。 (10)生命力极强，鲫鱼的耐受力特好,生命力极强,不易死亡。即使水域环境很恶劣,只要有水,没有毒质污染,就能存活和繁衍后代。经常有这样的情况,某个养鱼塘的水已被抽干,但当有了水之后,又有鲫鱼出现,这是鲫鱼原先产下的卵埋人湿土中了,当有水之后,经过阳光照射,便孵化成小鱼的缘故。有的水域被轻度污染后,其他鱼几乎都死光了,但鲫鱼却不会绝迹。

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十一  鲢鱼（重点推荐，能改善水质，但注意运输，耐缺氧能力差）

鲢鱼又名白鲢、水鲢、跳鲢、鲢子。体侧扁、稍高，呈纺锤形，头大吻短，口宽、眼小，鳞很细，体呈银白色，腹部有肉棱。鲢鱼是人工饲养的大型淡水鱼，生长快、疾病少、产量高，多与草鱼、鲤鱼混养。
（1）鲢鱼属中上层鱼。春夏秋三季，绝大多数时间在水域的中上层游动觅食，冬季则潜至深水越冬。

(2)属于滤食性鱼类。主要食物：鲢鱼终生以浮游生物为食，并喜吃草鱼的粪便和投放的鸡、牛粪。对酸味食物很感兴趣，对糟食也很有胃口。鲢鱼的饵食有明显的季节性。春秋除浮游生物外，还大量地吃腐屑类饵料；夏季水位越低，其摄食量越大；冬季越冬少吃少动。

(3)食欲与水温成正比。鲢鱼喜高温，最适宜的水温为23℃~32℃。炎热的夏季，鲢鱼的食欲最为旺盛。秋分以后，天气渐凉，鲢鱼食欲有所降低。

(4)性情活泼，喜欢跳跃，有逆流而上的习性，但行动不是很敏捷，比较笨拙。鲢鱼喜肥水，个体相仿者常常聚集群游至水域的中上层，特别是水质较肥的明水区。

(5)胆子小怕惊扰。当受到惊扰或碰到网线时，便纷纷跳出水面越网而逃。

(6)生长速度快、产量高。每年4~5月产卵，当年鱼可长到500~800克，三龄鱼体重可达3~4千克，最大个体可达到30千克。

(7)耐低氧能力极差，水中缺氧马上浮头，有的很快便死亡。 所以，要放生鲢鱼的话，一定要注意不能缺氧，否则很容易窒息而死。

十二  鲤鱼（重点推荐，生存能力强，能适应各种水体）

鲤鱼又叫鲤拐子、黄河鲤鱼等,种类繁多。体形呈纺锤形,侧扁,吻长而坚硬；眼小鳞大,有两对须；尾鳍下部为红色,体侧两面近金黄色,背部鳍硬刺,微黑。属大型淡水鱼种之一。分布范围广,江河、湖泊、水库、沟塘,到处都有它的踪迹,是我国淡水鱼中产量最高的鱼种。

(1)属底层鱼。栖息于水域的松软底层和水草丛生处,喜欢在有腐殖质的泥层中寻找食物。早晚风平浪静时,也常到岸边浅水区游弋觅食。

(2)食性杂,荤素皆吃,以荤为主。幼鱼期主要吃浮游生物,成鱼则以底栖动物为主要食物。小鱼、小虾、红虫、俎虫、螺肉、水蚯蚓以及藻类果实等,都是它的美味佳肴。随着气候和水温的变化,其摄食口味也会发生某些改变,有时有明显的选择性。鲤鱼的吻部长而坚,伸缩性强,吃饵常常翻泥打洞,有点像猪拱食,并随之泛起气泡。在鱼塘抽水干枯后,可以看到塘底和岸边那无数的圆形坑窝和孔洞,便是鲤鱼所为。

(3)喜弱光,喜活水。鲤鱼喜欢在水色比较暗褐、透明度较低的水域中生活,阴天时比晴天时活跃。特别喜欢在有新水注入的流水口处游弋和觅食。

(4)机警聪明。鲤鱼较比其他鱼类要聪明机警得多,素有“鬼子鲤”之称。鲤鱼胆小,一有动静便立即逃窜。

(5)生长快,寿命长,个体大。当年鱼可长到250~800克(指人工喂养),三龄鱼体重可达2000克。在江河、湖泊和大中型水库中,二三十千克以上的大鲤鱼为数甚多。鲤鱼的寿命比较长,一生能活四五十年,素有鱼中“老寿星”之称。

(6)摄食量与水温关系密切。水温是决定鲤鱼食欲的关键因素。水温20℃~25℃时,食欲最旺,从早至晚不停地摄食；水温低于10℃,活动量很小,基本上不进食；水温在2℃以下时,躲进深水处越冬,不吃不动。

(7)生性好动,到处游弋觅食,有逆水而上的习性。在一个地方呆不了多长时间,爱跃出水面蹦跳。鲤鱼虽好动,但较孤僻,不大合群。大鲤鱼喜欢单独行动。

(8)适应能力强,能耐寒、耐碱、耐低氧,对水体要求不高,能在各种水体中生活,只要水域没有被污染,就能生存。

(9)繁殖力强。两冬龄鲤鱼便开始产卵,产卵数量大。在我国北方,每年的五月上旬至中旬(长江以南地区早些),雄雌鲤鱼相互追逐游到岸边浅水区水草稀疏处 (无水草则找岸边僻静处),进行交尾和产卵,卵贴于水草或其他物体上发育、孵化成幼鱼。鲤鱼交尾期不进食,产卵后食量大增。每年春夏之交、盛夏和初秋,摄食量最大,初春和深秋次之。

十三  鱼籽（一般推荐）

佛说鱼籽不经盐渍，经三年不死，施愚山先生说，鱼已死了，将鱼籽轻轻取出，勿损坏，勿着盐，分摊在稻草把的上面，等他水迹稍干一些，浅浅地埋在水边的泥沙下，以免别的鱼来吃，自然可以活命了，但埋藏的地方，切不可离水的，倘在冬冷春寒时，用干燥的泥块捣成粉，将鱼籽拌裹了，晒暖了，好好收藏起来，积到阴历四月十五以后，撒在河摊水草间，没有不活的，其他月份。随时可放。

十四  乌龟（可作为一般淡水龟类参考，一般推荐）

乌龟(Chinemys reevesii 图2)，又叫草龟、泥龟、臭乌龟。属乌龟属中的一个种。国内除东北、西北各省(区)及西藏自治区未见报道外，其余各地均有分布。国外分布于日本。

头部粗大，略呈三角形。头背为橄榄色，头侧及咽部有黄色纵纹及斑点，一直延伸到颈部。背甲棕色或黑色，且具三条嵴棱，腹甲棕黄色并有黑褐色斑块。背甲腹甲间借骨缝相连。四肢灰褐色，指、趾间具蹼，四肢具爪。

生活于江河、湖泊、稻田、池塘、溪流中，其食性杂，如小麦、稻谷、小鱼、虾、螺、动物尸体等。每年4～9月份为繁殖期，每窝产卵1～15枚不等，年产卵1～4窝，人工饲养条件下产卵较好。温度10℃进入冬眠。

大至池塘，小至缸盆均可。大规模集约化与庭院养殖都行。池塘与水泥池养殖时，应给乌龟留有陆面休息、晒背的地方，缸、盆养殖水不宜太深，一般15～20厘米，稚龟水深3～5厘米。

乌龟是我国龟种类中分布最广，数量最多，目前养殖规模最大的一种。养殖方式可采用常温养殖与加温养殖。最佳养殖水温为28～31℃， 19～32℃生长较好，12℃左右开始冬眠。越冬可在池塘，也可干放在室内泥沙中越冬，冬季池塘底泥不能低于0℃，室内越冬也不能低于0℃，且温度不能时高时低(保持在0℃以上，12℃以下)。

乌龟为杂食性，动、植物饲料均可，但要饲养好得话，最好投喂蛋白质高的饲料，或生产配合饲料投喂，早春、晚秋2～3天投喂一次，平常饲养季节1天投喂一次。池塘养殖15天左右用生石灰消毒及调节水质。

十五  娃娃鱼（一般推荐）

娃娃鱼学名大鲵，它分布在湖北、安徽、四川、陕西等十七个省，栖生山谷的溪流中。它实际上并不是鱼，是我国体型最大的两栖动物，它的外形有点象壁虎，一般长 0.6—1.2米，体重10—20公斤。据说它的叫声象婴儿的啼哭，故名娃娃鱼，可是动物园内养的娃娃鱼，至今尚未听到它的叫声；还有一种说法是因为大鲵四条又短又胖的腿，前脚有四指，后脚有五趾，尤其是前脚连同它的四指很象婴儿的手臂，因此有了娃娃鱼的称谓。　娃娃鱼身体扁平，棕褐色的身体后面拖着一条侧扁的大尾巴，几乎占了身长的三分之一。与鱼类的最大区别是，娃娃鱼可以用肺呼吸。两栖类是从水生过渡到陆生，鳃消失，它具有比其它任何动物更多的呼吸方式，这反映了两栖类开始适应陆地生活，但并不完善的过渡情况。不同种的两栖类，或同一种的不同阶段，或在不同生活状态下，分别进行鳃呼吸、皮肤呼吸、口咽腔呼吸和肺呼吸。

娃娃鱼一般生活在低山地区清沏、湍急、清凉的溪流中，白天栖息在石缝或岩洞中，夜间出来觅食。以水中的鱼、虾蟹、蛙和水生昆虫为食。它不善于追捕，只是隐蔽在滩口的乱石间，发现猎物经过时，进行突然袭击。因它口中的牙齿又尖又密，猎物进入口内后很难逃掉。它的牙齿不能咀嚼，只是张口将食物囫囵吞下，然后在胃中慢慢消化。娃娃鱼有很强的耐饥本领，甚至二、三年不吃也不会饿死。它同时也能暴食，饱餐一顿可增加体重的五分之一。食物缺乏时，还会出现同类相残的现象，甚至以卵充饥。

娃娃鱼虽不怕冷，但也有冬眠的习性。每年从初冬到明年开春是它的冬眠期，这时它不吃也不动，但受袭击时仍有反应。娃娃鱼的寿命在两栖类中是最长的，在人工饲养的条件下，能活130年之久。

十六  河鳗（一般推荐）

河鳗又名鳗鱼、鳗鲡、白鳝等，为水产珍品。河鳗是海水繁殖；淡水肥育的肉食性鱼类。鳗苗喜淡水，春天常群集在沿海渗淡水的闸口，渔民常在闸口捕苗。

饲养管理鳗的饲料有丝蚯蚓、水蚤、摇蚊幼虫、河蚌、螺蚬和野杂鱼等，还有各种配合饲料。

要用3周时间训练摄食：第一周使分散摄食改变为集中摄食；第二周由晚上摄食改变为白天摄食，第三周由天然饵料改变为配合饲料。投饲要定时、定量、定位。鳗苗每天喂3次，鳗种8次，食用鳗1次；投饲时间和次数随水温高低而变化。喂量因鳗体大小；水温高低而不同，一般日喂量按鳗体重计算：体重1g左右为3～1O ％；3～5g为6～8％，5～10g为5～6％；]0～20g为4～5％；20g以上为2～3％。要把饲料投在固定的食台上。

鳗有明显的趋温性，水温在10℃以下时，不吃不动，处于冬眠状态，水温12℃以上时开始采食；24～30℃最活泼，旺食旺长。水中．溶氧在5～12mg／升时最适宜。水质管理是高产的关键。露天静水池养要预防水变，主要措施有引种培育微囊藻，掌握水色、及时除虫、适时开机换水。